menu

Családireceptkönyv.hu

Felhő pogácsa


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


* 650 gr liszt
* 250 gr vaj
* 2 tk (20 gr) só
* 25 gr friss élesztő (1 cs por) felfuttatva cukros tejben
* 5 gr (1 tk) cukor
* 100 ml tej
* 165 gr tejfől
* 1 tojás
* 10 dk reszelt sajt


Elkészítés:


1. Összedolgozni. Nem kell bele több liszt akkor se, ha kissé ragad.
2. 30 perc kelesztés
3. Háromszor hajtogatni 20 percenként
4. Ujjnyi vastagra nyújtani, pici szaggatóval kiszaggatni
5. Tetejét tojással lekenni, megszórni köménnyel, reszelt sajttal
6. 20 perc kelesztés
7. Sütés: 180 fokon 15 percig

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
135. Nagy kifli
135. Nagy kifli

A lisztet elkeverjük a sóval. Hozzá tesszük készítünk, beleöntjük a vizet, a vajat, a tejfölt és az élesztőt. A hozzávalókat összegyúrjuk, dagasztjuk, 45 -60 percet kelesztjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Sajtos-napraforgómagos pogácsa
Sajtos-napraforgómagos pogácsa

A lisztbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a zsírt, a sót, az egész tojást, az egy tojás sárgáját, a tejfölt és lágy de nem ragacsos tésztát dagasztunk, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Omlós meggyes pite
Omlós meggyes pite

Elkészítés: 1. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, majd a tészta többi hozzávalójával összegyúrjuk. Annyi tejfölt adjunk hozzá, amennyit felvesz, és lágy, könnyű, de nyújtható...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
ROPOGÓSRA SÜLT LÁNGOS
ROPOGÓSRA SÜLT LÁNGOS

Az áttört burgonyát összegyúrjuk a liszttel, a tojással, az olvasztott margarinnal, a sóval és a zúzott fokhagymával ízesítjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a tésztát, egyenletese...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk