menu

Családireceptkönyv.hu

Fűszeres diófélék pirítva


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


400 g vegyes dióféle, magvak (pl.törökmogyoró, kesudió, pekándió
1-1 teáskanál curry, Ras el Hanout
3 tk só
fél tk őrölt paprika
fél tk füstölt őrölt paprika erős is mehet bele
A fűszerek egyéni ízlés szerint változhatna
40 g méz
egy tojás fehérje

Elkészítés:


A dióféléket, magvakat ( én most törökmogyorót, kesudiót és pekándiót kevertem) összekeverem egy tálban 1-1 teáskanál curryvel és Ras el Hanouttal, 3 tk sóval, fél tk őrölt paprikával és fél tk füstölt őrölt paprikával, ha valaki szereti az erőset az is mehet bele!
A fűszerek egyéni ízlés szerint változhatnak.
40 g mézet felmelegítettem, épp, hogy folyékony legyen. Ezt is hozzá kevertem a magokhoz.
Felvertem egy tojás fehérjét és azt is elkevertem a masszával. Sütőlemezre egyenletesen eloszlattam a masszával kevert dióféléket.
140 fokon ( alsó/felső) 40-50 percig sütöttem.
Közben időnként átforgattam a magvakat.
Kihűtve a legfinomabb, csavaros üvegben tárolandó.

Fűszeres diófélék pirítva

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek, Kerti parti,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Chimichurri - Argentin recept
Chimichurri - Argentin recept

A legjobb, ami egy sülttel történhet, az a chimichurri.... ! Finoman megaprítom a petrezselymet, fokhagymát, chilit, kaliforniai paprikát. Összekeverem az olivaolajat a borecet...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconos – tojásos fasírt muffin
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar ZSUZSANNA Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Baconos – tojásos fasírt muffin

A szokásos módon elkészítjük a fasírt masszát. A darált húshoz adjuk a vízbe vagy tejbe kissé megáztatott, és jól kinyomkodott zsemléket. Az apróra vágott vöröshagymát megdinszt...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Grillezett cukkini caprese
Grillezett cukkini caprese

A cukkinit felezd el hosszában, finoman sózd, és pár percig grillezd a vágott felét faszénparázs fölé helyezett grillrácson. Süsd roppanósra, majd pakold meg paradicsom- és bivalym...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edit
VÖRÖSLENCSE FASÍRT
VÖRÖSLENCSE FASÍRT

A lencsét áztatni, de elő is lehet főzni. Robotgépbe összetörni, fűszerezni ( hagyma, fokhagyma, só, bors, ételízesítő) 1 kisebb cukkinit reszelni, összekeverni a lencsével és an...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk