menu

Családireceptkönyv.hu

Gombás melegszendvics krém


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 ek vaj
3 ek liszt
500 ml tej
só, bors
2 csipet szerecsendió
2 mk pirospaprika - aki fehéren szereti, csak egy csipetet tegyen bele
1 fej hagyma (kisebb) reszelve
1 gerezd fokhagyma apróra vágva
2 ek olaj
400 g csiperkegomba szeletelve
vágott petrezselyem zöldje
+ Kenyér és reszelt sajt a szendvicshez

Elkészítés:


A vajat felolvasztom, rászórom a lisztet, majd fokozatasan, folyamatos keverés mellett felöntöm a tejjel.
Sózom, borsozom, mehet bele a szerecsendió és a pirospaprika.Elkeverem és lehúzom a tűzről.
Ez egy sima besamel mártás.

A hagymát, a fokhagymát és a gombát apróra vágom.
Az olajon megdintsztelem a hagymákat, majd mehet rá a gomba. Lepirítom, hogy összeessen majd belekeverem a kész besamel mártásba a vágott petrezselyem zölddel együtt
Rákenem a krémet a kenyérszeletekre, mehet rá egy nagy adag reszelt sajt és melegszendvicssütőben vagy 190 fokra előmelegített sütőben rápirítom a sajtot.
Nagyon nagyon finom!
Hűtőben vagy fagyasztóban is eláll a krém.

Gombás melegszendvics krém

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Gombás ételek, Szendvicsek, Szendvicskrémek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Melegszendvicskrém
Melegszendvicskrém

1. Egy darálóban mindent összekeverek krémesre. 2. Kenyérre kenve és megsütve isteni finom.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Fűszervaj
Fűszervaj

Fokhagymás vaj Törjünk össze 4 gerezd fokhagymát, vágjunk apróra 2 teáskanál petrezselymet és ugyanennyi snidlinget, illetve készítsünk elő 2 teáskanál szárított bazsalikomot. Adj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szendvicskrém
Szendvicskrém

1. A hozzávalókat ledarálni, ízlés szerint ízesíteni, összekeverni. 2. Melegszendvics-krémként is lehet fogyasztani.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Erika
Fokhagymás sajtkrém
Fokhagymás sajtkrém

A Medvesajtot villával összetörjük, a fokhagymát apróra összevágjuk, és az összes hozzávalót alaposan összekeverjük. Akkor a legjobb, ha áll egy éjszakát. Pirítóssal a legfinomabb,...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk