menu

Családireceptkönyv.hu

Gyömbér ital


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 l-es széles szájú csatos üveg
2 bio citrom darabolva, karikázva
20 dkg cukor vagy méz
1 nagyobb gyömbér reszelve
1,7 l víz forralva, lehűtve
2 dl gyömbér kovász (1 hétig érlelni, naponta etetni 1/2-1/2 ek reszelt gyömbérrel és cukorral és fél dl vízzel. Utána 3-5 naponta is elég etetni. leszűrve használom indítónak, erjesztett savanyúsághoz, üdítőhöz)

Elkészítés:


A hozzávalókat egy jól záródó csatos üvegbe teszem, hogy a széndioxid ne szökjön el.
2-3 napig érlelem, naponta sziszegtetem, de nem nyitom ki teljesen az üveget
Nagyon lassan kell kinyitni, mosogató fölött, mert kifut! Akár 1 óra is lehet, mire ki lehet nyitni teljesen
Érdemes kinyitás előtt 4-5 órára behűteni.

Trükkök, tippek, praktikák:


+ 25 dkg málnával vagy más gyümölccsel is készülhet...

Gyömbér ital

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőzés, Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: RECEPTEK
KINDER CSOKIS LIKŐR
KINDER CSOKIS LIKŐR

A vodka kivételével langyosra melegítjük a hozzávalókat, addig kevergetjük, amíg a csoki elolvad, forralni nem szabad mert összecsomósodik. Végül hozzá adjuk a vodkát.

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Sárgabarack likör
Sárgabarack likör

A sárgabarackokat nagy üvegbe rakjuk, szétnyomkodjuk. A magokat feltörjük és a belsejét beledaraboljuk Hozzáadjuk a cukrot és a szeszt. 8-10 napig napos helyen érleljük, naponta me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Bodzaszörp (Mindmegette.hu)
Avatar Tamás Kedvelnék
Bodzaszörp (Mindmegette.hu)

5 liter vizet felforralunk 3,5 kg cukorral. A maradék 0,5 kg kristálycukrot karamellizáljuk, majd mikor kész az égetett cukor, ráöntünk 1 liter vizet (vigyázzunk, mert fröcskölhet)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar After eight csokiital
After eight csokiital

20 dkg jó minőségű, összetördelt étcsokoládét főzzünk fel 1,5 dl zsíros tejszín és 6 dl tej keverékében, amibe előzőleg beletettünk 3 nagy ág mentát is. Kevergessük, míg a csoki te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk