menu

Családireceptkönyv.hu

Gyömbér ital


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 l-es széles szájú csatos üveg
2 bio citrom darabolva, karikázva
20 dkg cukor vagy méz
1 nagyobb gyömbér reszelve
1,7 l víz forralva, lehűtve
2 dl gyömbér kovász (1 hétig érlelni, naponta etetni 1/2-1/2 ek reszelt gyömbérrel és cukorral és fél dl vízzel. Utána 3-5 naponta is elég etetni. leszűrve használom indítónak, erjesztett savanyúsághoz, üdítőhöz)

Elkészítés:


A hozzávalókat egy jól záródó csatos üvegbe teszem, hogy a széndioxid ne szökjön el.
2-3 napig érlelem, naponta sziszegtetem, de nem nyitom ki teljesen az üveget
Nagyon lassan kell kinyitni, mosogató fölött, mert kifut! Akár 1 óra is lehet, mire ki lehet nyitni teljesen
Érdemes kinyitás előtt 4-5 órára behűteni.

Trükkök, tippek, praktikák:


+ 25 dkg málnával vagy más gyümölccsel is készülhet...

Gyömbér ital

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőzés, Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mojito
Mojito

A citromot kifacsarjuk, a lime-t felkarikázzuk, egyet félreteszünk. Egy longdrink pohárba beletesszük a mentaleveleket, ráöntjük a citromlevet, egy kanállal megnyomkodjuk, beleszó...

Elkészítési idő: 5erc
Nehézség: Könnyű
share
Limonádé variációk
Limonádé variációk

1. Citromos limonádé: Elkészítjük a cukorszirupot, ha kicsit kihűlt, hozzáadjuk a citromokat, és a vizet. 2.Csipkelimonádé: Csipkebogyóból készítsünk csipkebogyó teát. Mézet...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar MÁLNÁS SMOOTHIE
MÁLNÁS SMOOTHIE

A málnából néhány szemet félreteszünk. A többit a joghurttal, a tejszínnel, a tejjel és a mézzel összeturmixoljuk, majd lehűtjük. Kb. egy óra múlva poharakba töltjük, és a félrete...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Csokilikőr
Csokilikőr

A vizet, cukor felforraljuk, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a vaníliáscukrot (kivonatot) és a kakaóport. Hozzátesszük a darabolt csokoládét, és gyenge tűzön újra főzzük, míg me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk