menu

Családireceptkönyv.hu

Gyömbéres sárgarépa krémleves


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 nagy sárgarépa aprítva
4 nagy krumpli aprítva
6-8 gerezd fokhagyma összezúzva
1 kisebb vöröshagyma olajon megdinsztelve
1-2 cm friss gyömbér szeletelve
pici bors, só, fahéj, őrölt kömény

Szárazon pirított kenyérkockák

Elkészítés:


A dinsztelt hagymára rádobom a répát, krumplit, fokhagymát és a fűszereket.
Felöntöm vízzel és puhára főzöm.
Amikor minden puha, botmixerrel krémesítem a levest
Beleöntöm a tejszínt és még egyet forralok rajta.
Közben megpirítom a szárított kenyérkockákat szárazon, folyamatosan kevergetve! Ezt kínálom levesbetétnek
Tálaláskor a tetejére csorgatok még egy kis tejszínt díszítésnek.

Gyömbéres sárgarépa krémleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: keria
Frankfurtileves
Frankfurtileves

A kelkáposztát leveleire szedjük, megmossuk, ujjnyi csíkokra vágjuk. A krumplit meghámozzuk, apró kockákra daraboljuk. A hagymákat megtisztítjuk, a fokhagymát összezú...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldborsóleves
Zöldborsóleves

Kevés olajon megfuttatjuk a póréhagymát, a kockára vágott zöldségeket, majd a borsót. Kevergetjük, majd megszórjuk egy kanál liszttel. Összekeverjük, felöntjük vízzel. Sózzuk, majd...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves
Tejszínes, tárkonyos csirkeragu leves

A zsíron/olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát. Ezután hozzáadjuk a felaprított répákat, a felszeletelt gombát, zöldborsót, sózzuk, és lefedv...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Manyika-féle gombás sajtleves
Manyika-féle gombás sajtleves

3,5 liter vízbe 2 póréhagymát darabolok bele és 4 db marhahúsleves kockát teszek bele. Fél kg darált sertéshúsból, 4 db zsemlével fasírtot készítek (2 fokhagyma, 1 tojás bors, pir...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk