menu

Családireceptkönyv.hu

Gyümölcsös bögrés süti


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2,5 dl-s bögre a mérce nagy gáztepsihez.
1,5 b. kristálycukor (24 dkg)
1 csipet só
2 tojás
1,5 b.tej ( 3,75 dl)
1/2 b. olaj (1,25 dl)
1 cs sütőpor
3 b. finom liszt
eper, meggy, sárgabarack, ribizli... bármilyen gyümölcs
A tetejére olvasztott va és porcukor a szóráshoz

Elkészítés:


A tojások sárgájával kikeverem a cukrot habosra.
Belekeverem a tejet.
Felverem habnak a tojásfehérjéket.
A lisztet összekeverem a sütőporral, sóval.
Kanalanként a tejes masszához keverem a lisztet
A hab 1/3 részét belekeverem a masszába. Nem gond, ha összetörik a hab.
A hab maradék 2/3 részét már óvatosan forgatom a masszába. Nem szükséges nagyon összekeverni, mert összetörik a hab.
Sütőpapíros tepsibe öntöm, rászórom a gyümölcsöt ( a meggyet magozva!).
170 fokon 40 percig sütöm. Tűpróba! ha nagyon pirul a teteje, letakarom alufóliával.
Amikor kisült, rögtön megkenem olvasztott vajjal. Tálalás előtt porculorral szórom meg.
Kockákra vágva tálalom

Gyümölcsös bögrés süti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Bögrés sütemények, Kevert tésztás sütemények,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: RECEPTEK
MUFFIN - NARANCSOS
MUFFIN - NARANCSOS

Mindent össze kell keverni. 170 fokon süti. Vagy muffon formában, vagy egy közepes nagyságú tepsiben,

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Muffin- lekváros
Muffin- lekváros

Előmelegítjük a sütőt 205 °C-ra, a muffinformákat kibéleljük papírral. A lisztet elkeverjük a cukorral, a sütőporral és a sóval. A tejet simára keverjük a tojással és az olajjal, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nagy
5 perces brownie
5 perces brownie

A száraz alapanyagokat, a lisztet és a cukrot a kakaóval egy közepes méretű keverőtálba tesszük (hőálló legyen), és elkeverjük. Majd hozzáadjuk a vizes alapanyagokat, a tejet, ola...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Amália
Puha Joghurtos piskóta
Puha Joghurtos piskóta

A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből 1 csipet sóval kemény habot verünk. A sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd amikor a cukor teljesen elvegyül, hozzákeverjük a joghurto...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk