menu

Családireceptkönyv.hu

*Hatlapos süti


Írta:

Elk. idő: 2 óra +
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


Tészta:
80 dkg liszt, pici só,
8 dkg zsír és 8 dkg vaj elmorzsolni..
Majd hozzá adunk
15 dkg cukor
2 tojás sárga
2 dl tej + 1 cs szalalkáli
Krém:
60 dkg kristálycukor
1,6 dl tej
+4 dl telben elkevert és felfőzött csoki puding
50 dkg vaj

Elkészítés:


Liszt+zsír+vaj+pici só elmorzsolni.
A 2 dl tejben egy csomag szalakalit felfuttatni, majd össze gyúrni a tésztát hogy egy jól nyújtható tésztát kapjunk
A tésztát 6 kis gombócba osztani aztán hagyományos gáztepsi méretűre nyújtani.
Egész vékony tészta lesz nyújtás közben lehet alálisztezni. Laponként sütni a tepsi hátán 180 fokon. Hamar megsül aranybarnára!
Krém :
60 dkg kristálycukrot megpiritani, karamellizálni majd 160 ml tejjel felönteni, a cukor meg fog keményedni, de szép lassan kevergetés közben fel fog olvadni.
Amikor a cukor teljesen elolvadt a tejben, akkor hozzá öntjük az előzőleg elkevert 4 csomag csoki pudingot amit 4 dl tejjel addig főzük amíg besűrűsödik.
Amikor sűrű, 50 dkg vajat bele kell keverni és még melegen a lapok közé tölteni 😊
Legalább egy éjszakát álljon hogy meg puholjon a tészta

*Hatlapos süti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Tünde
Sima krémes
Sima krémes

Két lapot kell sütni a leveles tésztából, én most Drávai Szabina mindenre jó leveles tésztájából készítettem (nagyon finom!). Az egyiket felkockázom, az lesz a teteje. Először vize...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Franciakrémes torta
Franciakrémes torta

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1-2 órára a hűtőbe tesszük pihenni. 2 cipót formálunk belőle,kinyújtjuk és nagy gáztepsi hátán megsütjük. 2 nagy kör alakot vágtam és erre formá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rumos diókocka
Rumos diókocka

A tojásokat ketté választjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a vizet, illetve a többi száraz alapanyagot, majd összekeverjük a toj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Királylepény-KI PRÓBÁLNI !
Királylepény-KI PRÓBÁLNI !

A töltelékhez a tojás sárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a liszttel elkevert diót, majd könnyedén beleforgatjuk a tojásfehérjék kemény habját. A tészta hozzávalóit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk