Elk. idő: 1 óra ...
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg liszt
4 dkg élesztő cukros tejben felfuttatva
25 dkg margarin vagy vaj
3 tojás
2 dl tejföl
3 tk só
Tetejére felvert tojás és reszelt sajt
Elkészítés:
Összegyúrom, kellemesen gyúrható legyen
Folpackkal letakarva reggelig a hűtőbe rakom.
Reggel csak kinyújtom, gyúrni már nem szabad.
Kiszaggatom, lekenem tojással és sajttal bőségesen megszórom.
200 fokon 30-35 percig sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kelt tészták, Kerti parti, Péksütik, Sós sütik,
Bedagasztom a tésztát a hozzávalókkal,folpakkba csomagolom 1-2 órát hűtőben pihentetem. A hűtőből kivéve vékonyra kinyújtom és egyszer hajtogatom. Kb 1 ujjnyi vastagra kinyújtom,...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet elvegyítjük a sütőporral, szódabikarbónával, összekeverjük a zabpehellyel. Hozzáadjuk az olívaolajat, a villával enyhén felvert tojásokat, sóval, borssal és bazsalikommal...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet összekeverjük a sóval, paprikával és a reszelt sajttal, majd elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a tojássárgáját is és összegyúrjuk a tésztát. (Könnyen nyújtható, de ne rag...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Az élesztőt egy teáskanál cukorral felfuttatjuk a langyos tejben, majd lágy, rugalmas, de nem kemény tésztát dagasztunk belőle a többi hozzávalóval. Ha nagyon ragad, pici lisztet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű