menu

Családireceptkönyv.hu

Joghurtos gyümölcsfagyi


Írta:

Elk. idő: 30 perc +
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 l görög joghurt
20 dkg cukor
Vanilia aroma

50 dkg gyümölcs átpaszírozva a magok miatt

1/2 db citrom leve
1 csipet só

Elkészítés:


Az 1 l görög joghurtot fél órára a fagyasztóba teszem!
Kiveszem és 20 dkg cukorral, 1/2 db citrom levével és 1 csipet sóval és robotgéppel keverem a cukor teljes feloldódásáig.
Turmixolt gyümölcsöt keverek bele színtén a robotgép habverőjével. Savanyú gyümölcsnél nem teszek bele citromlevet.
Túróval is nagyon finom.

A kikevert masszát légmentesen lezárt dobozban a fagyasztóba teszem.
Legalább 4 óra hosszan kell fagyasztani.
Közben óránként egyszer átkeverem, hogy krémesebb legyen!
Egy gombóc joghurtos gyümölcsfagyiban kb 55 kcal van.
Jégkrém formában is lehet fagyasztani.

Trükkök, tippek, praktikák:


Szederfagyi... és társai
25-25 görög joghurt és szeder, 8 dkg cukor
Az átválogatott, megmosott szedret elvegyítem a cukorral, öntök hozzá 3/4 dl vizet, és mérsékelt tűzön párolom kb. 2 percig.
Ezután szitán átpasszírozom, majd hűlni hagyom
Minden magvas gyümölcsöt így készítek elő.
A vaníliás joghurtot lazán összeforgatom a szederpürével. (Márványosra is hagyhatjuk.)
A masszát 6 db fagyikészítő formába töltöm, és a mélyhűtőben fagyasztom kb. 8 órát.

Joghurtos gyümölcsfagyi

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Fagylaltok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Gyöngyi
Csokoládé fagylalt
Csokoládé fagylalt

Válaszd szét a tojásokat, majd a fehérjéket és a sárgákat is verd fel külön-külön 2-2 evőkanál cukorral. A tejszínt is dolgozd kemény habbá. Olvaszd fel az étcsokit és hagyd kihűln...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
FEHÉRCSOKOLÁDÉ
FEHÉRCSOKOLÁDÉ

1. A tojássárgákat fehéredésig kevertem a cukorral. A pudingport simára kevertem a tejjel, majd a tojássárgához öntöttem. 2. Egy lábasban vizet forraltam, rátettem egy fémtálat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Csokis Magnum
Csokis Magnum

1. A fagylaltalaphoz a tojássárgákat a nádcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet. Alacsony hőfokon, folyamatos keverés mellett besűrítjük a krémet: akkor jó, amikor a f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fagyi tölcsér
Fagyi tölcsér

Az ostyasütővasat a gázon felmelegítjük. A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd mehet hozzá a tojásfehérje, végül a lágy vaj. A forró ostyasütőre teszünk kb. 1 teáskanál massz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk