menu

Családireceptkönyv.hu

*Kakaós csiga


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta :
50 dkg finomliszt
2,5 dkg élesztő
2 dl tej
2 ek cukor
1 vaníliás cukor
0,5 kk só
1 egész tojás
10 dkg olvasztott margarin

Töltelék :
3 ek olvasztott vaj
3-4 nagy ek cukor
2 nagy ek cukrozatlan kakaópor
1 vaníliás cukor
Tetejére sütés után:
1 dl cukros, vaniliás FORRÓ tej

Elkészítés:


Az élesztőt a langyos tejben 1 ek cukorral felfuttatom.
A megszitált lisztben elkeverem a sót, a maradék cukrot, vaníliás cukrot, majd a felfuttatott élesztővel és tojással gyúrni kezdem a tésztát,. A margarint kis adagokban adom hozzá gyúrás közben és jól beledolgozom.
Alapos dagasztás után duplájára kelesztem.
Miután megkelt kb 3 mm vastagságú téglalappá nyújtom.
Megkenem az olvasztott vajjal, majd a cukor, vaníliás cukor, kakaópor keverékével megszórom.
Feltekerem, mint a bejglit és 16 részre vágom.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem a csigákat és olvasztott vajjal megkenem.
Kb 15 percig még kelesztem, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütöm.
Rögtön meglocsolom a forró, cukros tejjel, ettől lesz puha....

*Kakaós csiga

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kelt tészták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar KUTYULÓS KENYÉR
KUTYULÓS KENYÉR

》Egy műanyag, vagy kerámia tálba beleteszem a lisztet, élesztőt és a sót. ( itt vigyázok, hogy ne érjenek egymáshoz) 》Beleöntöm a vizet is és egy fakanállal összekeverem, kicsit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nutellás napraforgó kalács
Nutellás napraforgó kalács

A tésztához az élesztőt egy kistányérba morzsoljuk, a 6 dkg cukorból egy kiskanálnyit rászórunk, majd 1 dl langyos tejet öntünk rá. Meleg helyen hagyjuk felfutni. A lisztet egy...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Viktória
Teljes kiőrlésű pizza (Kolly)
Teljes kiőrlésű pizza (Kolly)

A tészta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd 4-5 percig gyúrjuk (akkor jó az állaga, ha nem ragad hozzá a kezünkhöz a tészta, ezért ha szükséges, egy kevés lisztet még tehet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szendvicsrúd gyorsan, egyszerűen ha észreveszed, hog
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Szendvicsrúd gyorsan, egyszerűen ha észreveszed, hog

Mindent egyszerre összedolgozom kelesztem kiporciózom golyókká kelesztem a formázott kifliket sütő papírral bélelt tepsire teszem ismét fél órát kelesztem megspriccelem a kifli...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk