menu

Családireceptkönyv.hu

Kakaós csiga, bukta


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Kelt tésztát készítek:
50 dkg finomliszt,
csipet só,
3 ek. cukor,
1 egész tojás,
+ 1 tojás sárgája,
kb. 2,5 dl tej,
2 dkg élesztő,
8 dkg olv. vaj
A lekenéshez: olvasztott vaj
A szóráshoz:
2 púp ek kakaó
5 púp ek porcukor
Sütés után meglocsolni: 1-2 dl forró vaniliás-cukros tej

Elkészítés:


A tésztát dagasztom, duplájára kelesztem, utána 3-5 mm vékonyra nyújtom.
Megkenem olvasztott vajjal, megszórom bőven kakaó-porcukor keverékével.
Feltekerem, két ujjnyi széles korongokat bágok belőle és sütőpapírral bélelt tepsibe rakom.
30 percig megint kelesztem.
180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütöm.
Amikor kivettem, rögtön meglocsolom forró, vaniliás cukros tejjel. Ettől lesz finom, puha...

Trükkök, tippek, praktikák:


Ugyanebből a tésztából lehet bukta négyzetekre vágva töltve és feltekerve, szorosan egymás mellé rakva, lekváros táska négyzetekre vágva, kemény lekvárral töltve és háromszögre hajtva....

Kakaós csiga, bukta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kalácsok, Kelt tészták, Kerti parti, Péksütik, Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dobos Anna
Hangyaboly
Hangyaboly

A krémpudingot a tasakon lévő használati utasítás szerint, de 200 ml hideg tejszín és 100 ml tojáslikőr felhasználásával elkészítjük. A krémet habzsákba töltjük, és a kekszekre kis...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Fahéjas kevert süti (Sóbors)
Fahéjas kevert süti (Sóbors)

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vajazzunk ki, majd béleljünk ki sütőpapírral egy 20 centi átmérőjű kapcsos tortaformát. A puha vajat, a cukrot és a vaníliakivonatot keverjük h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Meggyes rácsos
Meggyes rácsos

1. Szétmorzsoljuk liszttel a margarint. Beletesszük a tojást, a sütőport, a porcukrot, majd alaposan összegyúrjuk tejföllel. Fél órát hagyjuk pihenni. 2. A töltelékhez feltesszük...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Írisz
Paleo tojásmentes almáspite
Paleo tojásmentes almáspite

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk