menu

Családireceptkönyv.hu

Kakaós csiga, bukta


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Kelt tésztát készítek:
50 dkg finomliszt,
csipet só,
3 ek. cukor,
1 egész tojás,
+ 1 tojás sárgája,
kb. 2,5 dl tej,
2 dkg élesztő,
8 dkg olv. vaj
A lekenéshez: olvasztott vaj
A szóráshoz:
2 púp ek kakaó
5 púp ek porcukor
Sütés után meglocsolni: 1-2 dl forró vaniliás-cukros tej

Elkészítés:


A tésztát dagasztom, duplájára kelesztem, utána 3-5 mm vékonyra nyújtom.
Megkenem olvasztott vajjal, megszórom bőven kakaó-porcukor keverékével.
Feltekerem, két ujjnyi széles korongokat bágok belőle és sütőpapírral bélelt tepsibe rakom.
30 percig megint kelesztem.
180 fokos sütőben 20 perc alatt készre sütöm.
Amikor kivettem, rögtön meglocsolom forró, vaniliás cukros tejjel. Ettől lesz finom, puha...

Trükkök, tippek, praktikák:


Ugyanebből a tésztából lehet bukta négyzetekre vágva töltve és feltekerve, szorosan egymás mellé rakva, lekváros táska négyzetekre vágva, kemény lekvárral töltve és háromszögre hajtva....

Kakaós csiga, bukta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kalácsok, Kelt tészták, Kerti parti, Péksütik, Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mentett
Zserbó
Zserbó

Az élesztőt tejbe,cukorral felfuttatom.A többi hozzávalókat tálba rakom és a felfutott élesztővel könnyű tésztát dagasztunk.Konyharuhával letakarva hagyom megkelni. A darált diót...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Tünde
Túrós fánk sütőben sütve
Túrós fánk sütőben sütve

1 dl tejbe belekeverem a szétmorzsolt élesztőt és a porcukrot, majd letakarva felfuttatom. Mély tálba szórom a lisztet, beleöntöm a felfuttatott élesztőt, a tojássárgáját, a sót,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Muffin - Vajas muffin
Muffin - Vajas muffin

1. A sütőt előmelegítjük 175°C-ra, formákat kibéleljük papírral. 2. A vajat habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, a rummal és a tojásokkal. 3. A lisztet és a sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Mézeskalács nem formátlanodik
Mézeskalács nem formátlanodik

összekeverni 160 fokon 15 perc összekever...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk