Tészta:
6 egész tojás
15 dkg vaj
15 dkg porcukor
10 dkg étcsokoládé
1 ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg finomliszt
10 dkg darált dió
0,5 csomag sütőpor
Krém:
2 csomag csokoládés pudingpor
5-6 ek cukor
6 dl tej
10 dkg vaj
Tetejére:
Kb 4-5 dkg fehércsokoládé reszelve
A tojások sárgáját a cukorral, majd a puha vajjal és az olvasztott csokival habosra keverem.
A lisztet , a sütőport, a kakaóport és a diót alapos keverés után a csokis masszához adom.
A tojások fehérjét kemény habbá verem és ezt is beleforgatom.
A sütőt 180 fokra előmelegítem.
Egy 30x30 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelek.
A tésztát belesimítom és hőlégkeveréssel,15-20 perc alatt, tűpróbáig sütöm.
Közben a pudingokat a cukorral és a tejjel készre főzöm. Még melegen belekeverem a vajat.
Teljes kihűlés után a szintén kihűlt tésztára kenem.
A tetejére fehércsokit reszelek vagy kókusszal megszórom és kockákra vágom.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tortaformát kibéleljük sütőpapírral. (Én itt megszórtam egy kis kristálycukorral a sütőpapírt!) Az almákat meghámozzuk, apró cikkekre vágjuk, elo...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz amerikai palacsintához egy nagy edényben keverd össze a lisztet, sütőport, sót és cukrot. Csinálj egy lyukat a közepébe, és öntsd bele a tejet, a tojást és az olvasztott vajat....
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KözepesA vajat habosra keverjük a cukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojássárgákat, végül a vaníliakivonattal ízesítjük.. A liszttel elkeverjük a sütőport és sót, majd fokozatosan a v...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepestojásokat válaszd ketté, a sárgájával keverd szinte fehéredésig a cukrot. Facsard hozzá a citrom levét, és reszeld hozzá a héját. Vegyítsd a lisztet a sütőporral, és forgasd a toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű