menu

Családireceptkönyv.hu

Magyaros krumpligombóc leves


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Gombóchoz:
1kg burgonya,
20 dk liszt,
1 db tojás.

1 kávés kanál fűszer paprika.
1 db sárga répa,
1 db fehér répa,
1 db zöld paprika ha van.
1 db hagyma.
2 kanál olaj
só, bors, petrezselyemzöld

Elkészítés:


A burgonyát hámozom, darabolom és sós vízben megfőzöm, levét leöntöm majd jó lesz a leveshez.
Mikor kihűlt hozzáadom a lisztet és a tojást, össze dolgozom, kis darabokat vágok le belőle és gombócokat formázok.

Leves:
A finomra vágott hagymát az olajon dinsztelem majd a répákat is vele dinsztelem.
Hozzáadom a fűszer paprikát, és az egész paprikát.
Felöntöm 2 liter vízzel, sót borsot adok hozzá ízlés szerint.
Mikor felforr akkor bele főzöm a gombócokat is.
A megmaradt burgonya levet is belefőzöm.

Magyaros krumpligombóc leves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar BORSÓLEVES GALUSKÁVAL
BORSÓLEVES GALUSKÁVAL

Az apróra vágott vöröshagymát egy kevés zsiradékon a megdinszteljük, majd hozzáadjuk a borsót, megsózzuk és összepároljuk. Ezután megszórjuk pirospaprikával, és felöntjük vízzel....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
SAVANYÚKÁPOSZTÁS BABLEVES FÜSTÖLT HÚSSAL
SAVANYÚKÁPOSZTÁS BABLEVES FÜSTÖLT HÚSSAL

A füstölt combot (80 dkg) a babbal (50 dkg) előző nap este beáztattam. Másnap leöntöttem róla az áztató vizet. A savanyú káposztát kinyomtam a levéből, és apróbb szálakra vágtam....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Palócleves
Palócleves

A hagymát felkockázzuk, majd megpároljuk az olajon. Megszórjuk őrölt paprikával, majd hozzáadjuk a kockára vágott húst. Fűszerezzük, sóval, borssal, köménnyel, fokhagymával. Teszün...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Svájci sajtleves
Svájci sajtleves

A vajat felforrósítjuk, hozzákeverjük a lisztet, és közepes lángon aranysárgára pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a sajtot. A húslevest állandó keverés közben hozzáöntjük, majd kis lá...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk