4 egész tojás
10 dkg cukor
1 vaníliás cukor
2 dl tej
1 dl tejszín
3 dkg olvasztott vaj
1 csipet só
10 dkg lisztkb
40 dkg málna vagy más piros bogyós gyümölcs
2 ek barna cukor.
A palacsinta és a gyümölcsös pite egyéjszakás kalandjának eredménye 😊.
4 tojás, 10 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, e csipet só habosra keverve.
2 dl tej+1 dl tejszínnel tovább habosítva.
3 dkg olvasztott vajat is belekeverek. Eddig robotgéppel.
10 dkg liszt (ebböl 4 dkg lehet mandula vagy kókuszliszt is ) kanalanként beleforgatva.
A piteforma kikenéséhezvvaj, ezt megszórom barna cukorral.
Kb 40 dkg málnával vagy más gyümölccsel kirakom a tálat és ráöntöm a masszát.
180 fokon légkeveréssel 40 percig sütöm.
Langyosan a legfinomabb, pici porcukorral meghintve.
Előmelegítjük a sütőt 180 C-ra. Összedolgozzuk a Ramát, a tojást és a cukrot. Beleöntjük a tejet, jól elkeverjük, majd apránként szitálva hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mascarponét összedolgozzuk a cukorral és a vaníliás cukorral, közben a habot felverjük, hozzáadjuk a habfixet. A mascarponés krémet belekeverjük és egy sütőformába simítjuk az eg...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA túrót, a tojást, a búzadarát, a cukrot és a sót egy tálban jól összedolgozzuk. (Lényeg, hogy ne legyenek benne nagyobb túródarabok. A legjobb, ha előzetesen szitán áttörjük a t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsük elő a sütőt 180 fokra. Reszeljük le kis lyukú reszelőn az almát. Mérjük ki egy tálba az összetevőket, úgy, hogy a lisztet adjuk hozzá utoljára, majd gyors mozdulatokka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű