menu

Családireceptkönyv.hu

*Nagyon omlós meggyes pite


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tésztája, egy 30X20 cm-es tepsihez:
300 g liszt, 80 g porcukor, 125 g vaj, 10 g sütőpor (fél zacskó), 1 egész tojás, 1 tk vanília kivonat, csipet só, kb. 2-3 evőkanál tejföl.

Töltelék:
kb. 700 g magozott meggy, 3 ek kristálycukor, fél tk fahéj, 1 púpozott ek vaníliás pudingpor, édes morzsa (keszből) vagy dió a szóráshoz.
Egy tojás a kenéshez.

Elkészítés:


A lisztet, cukrot, sütőport és az apróra kockázott hideg vajat, sót késes aprítóban homok szerűre aprítottam. Ennek hiányában kézzel összemorzsolni.
A tojást, a vanília kionatot és annyi tejfölt adtam hozzá, hogy könnyen gyúrható, nem ragadós tészta legyen belőle.
Hűtőbe tettem kb. egy fél órára.
A töltelékhez kimagoztam a meggyet, majd egy nagyobb tálban összekevertem a cukorral, pudingporral és a fahéjjal.
A tésztát két felé vágtam (az alja rész egy picit nagyobb), kinyújtottam és egy sütőpapírral kibélelt tepsibe emeltem.
Villával megszúrkáltam, megszórtam édes morzsával vagy dióval, ki mit szeret.
Ráterítettem a meggyes keveréket. A másik darab tésztát kinyújtottam és beborítottam vele a meggyeket.
Ezt is megszúrkáltam egy villával és megkentem egy felvert tojással.
180 fokon (légkeverésessel) sütöttem kb. 45 percig aranyszínűre. (a sütés ideje változhat!).
Miután kihűlt, szeleteltem.

Trükkök, tippek, praktikák:


Judit Fejes-Kleine receptje

*Nagyon omlós meggyes pite

Kinek a kedvence ez a recept?


Mack Bianka
Mack Adam
Erika
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: RECEPTEK
MEGGYES RÉTES VAS MEGYEI
MEGGYES RÉTES VAS MEGYEI

A tészta hozzávalóiból,a kefireket,tojásokat összedolgozzuk kevés sóval és a liszttel ,hogy rétestészta állagú legyen. Cipót formálunk belőle és téglalap alakúra kinyújtjuk. Olaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baracklekváros mini isler ki próbált jó recept .
Baracklekváros mini isler ki próbált jó recept .

A lisztet a vajjal vagy margarinnal elmorzsoljuk.Hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport, illetve a tojást és a darált diót Jól összedolgozzuk.A tésztát kinyújtjuk, kisza...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Márványkuglóf
Márványkuglóf

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Barackos - Habos őszibaracklepény
Barackos - Habos őszibaracklepény

1. A sütőt 180 C-fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. 2. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját is. 3. A lisztet elkeverjük a sütőporr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk