menu

Családireceptkönyv.hu

*Olajos kevert süti gyümölcsökhöz


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:



5 egész tojás
8 dkg porcukor a sárgájához
20 dkg kristálycukor a fehérjéhez
2 dl olaj
1 dl tej
35 dkg liszt
2 cs vaniliás cukor
3 cs vaníliás pudingpor (12 dkg)
1 cs sütőpor
csipet só

1 kg magozott meggy, cseresznye vagy bármilyen gyümölcs
Tálaláskor a tetejére porcukor

Elkészítés:


A tojások sárgáját kikeverem a porcukorral, majd hozzácsorgatom az olajat, végül a tejet.
A tojások fehérjét felverem habnak, a kristálycukorral, amit kanalanként adok hozzá, miközben kemény habbá verem robotgéppel
A lisztet összekeverem a vaníliás cukorral, vaniliás pudingporokkal, csipet sóval, sütőporral
Összekeverem: Először a cukros-olajos-tejes tojássárgájához adom a lisztes keveréket, majd a hab 1/3 részét jól elkeverem benne. Nem baj, ha összetörik.
A hab 2/3 részét már óvatosan forgatom össze a masszával.
Sütőpapíros magas falú tepsibe öntöm, rászórom a gyümölcsöt és 180 fokon 40-45 percig sütöm. Légkeveréssel 160 fokon 40 perc.

*Olajos kevert süti gyümölcsökhöz

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kevert tésztás sütemények,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gyümölcsös kevert kuglóf
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Gyümölcsös kevert kuglóf

A tojásokat óvatosan válaszd szét, majd a sárgákat habosítsd a vajjal és a kétféle cukorral. Add hozzá a citrom reszelt héját, a tejet és a sütőporral vegyített lisztet. A tojásfeh...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hajni
Muffin - nutellás
Muffin - nutellás

A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, a formákat kikenjük. A vajat a Nutellával, a cukorral, a tojásokkal és a tejjel jól kikeverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd kis adagokb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Húsvéti túrós mennyei villámsüti
Húsvéti túrós mennyei villámsüti

A tojásokat cukorral jól összekeverjük, hozzáadjuk a mazsola kivételével a többi hozzávalót. Jól összekeverjük. Mehet bele a mazsola. (esetleg el is hagyható, ha valaki nem szeret...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis brownie
Csokis brownie

A vajat egy kis lábasban felolvasztjuk és mérsékelt lángon hagyjuk megbarnulni. Ne égjen meg! – ha mogyoró illata kezd lenni, azonnal húzzuk le a tűzről és öntsük át egy tálba, hog...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk