menu

Családireceptkönyv.hu

Orosz krémtorta


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 12 szelet
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Kerek piskóta
Krém:
1 cs vaníliás pudingpor
4 tojás sárgája
150 gr cukor
4 dl tejben megfőzve
250 gr Mascarpone
250 gr tejszín habbá vervr
vanília aroma

Kandírozott gyümölcsök + narancs, málna, eper.....

Elkészítés:


A tortalapot 3 tojásból megsütöm (A Pillekönnyű piskótámat szoktam hozzá sütni fél adagban a tortához), kihűtöm, ketté vágom.
Elkészítem a krémet. Amikor a tojássárgájás puding langyosra hűlt, belekeverem a mascarponet, tejszínhabot, vaníliát.
Összeállítom a tortát.
Tortalap-krém-gyümölcs-krém-tortalap-tejszínhab kívül a tetején és körben is, habzsákkal!
Díszítem tetszés szerint.

Trükkök, tippek, praktikák:


Pillekönnyű piskótám:
6 tojás fehérjét 5 ek cukorral kemény habnak felverek
Kikeverem a 6 tojás sárgáját 5 ek cukorral.
Adok hozzá 4 ek olajat és 4 ek vizet végül 10 evőkanál lisztet, amiben elkevertem egy cs sütőport.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Desszertek, Torták, Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Olasz panettone
Olasz panettone

Egy nappal korábban a marék mazsolát egy csészében áztasd be a rumba (vagy az aromába/gyümölcslébe) és adj hozzá 2 kanál meleg vizet. Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, nád...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Gesztenyés töltött pulyka
Gesztenyés töltött pulyka

A töltelékhez a toast kenyeret felaprítjuk, tálba tesszük, meglocsoljuk vízzel, félretesszük. A megtisztított és felaprított salottahagymát a felolvasztott vajon megdinszteljük, h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Szűzérmék bacon köntösben
Szűzérmék bacon köntösben

A szűzpecsenyét készítsük elő. Vágjuk le a fej részét és hártyázzuk le ,majd ezután vágjuk két ujjnyi szeletekre. Sózzuk,borsozzuk és csavarjuk körbe szeletelt baconnel.Jó szoros...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Aszalt szilvás pulykakuglóf
Aszalt szilvás pulykakuglóf

A húst apró kockára vágjuk és a flekken fűszerkeverékkel beszórjuk. Összekevertem egy tálba a petrezselymet, a tojásokat, a tejfölt, a lisztet, a reszelt sajtot, őrölt borssal és s...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk