menu

Családireceptkönyv.hu

Rizsfelfújt / rizskoch


Írta:

Elk. idő: 1,5
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg kerek szemű rizs
5 dl víz
8 dl tej
1 csipet só
1 rúd vanília
1 citrom reszelt héja
10 dkg vaj
15 dk cukor
mazsola
4 tojás, a fehérje habnak felverve, a sárgája a cukorral habosra keverve
Öntethez:
25 dkg málna, ribizli, eper vagy vegyes erdei gyümölcs
10 dkg barna cukor
nagyon pici víz

Elkészítés:


A rizst a vízzel kezdem el főzni a vaníliával, csipet sóval,
Két részletben hozzáadom a tejet és puhára főzöm nagyon lassú tűzön, lefedve.
Amikor puha a rizs, langyosra hűtöm, hozzáadom a lágy vajat, a cukros tojássárgáját és a felvert tojáshabot, mazsolát.
Vajazott, zsemlemorzsázott tepsibe borítom és
175 fokon kb. 45 percig sütöm

Közben megfőzöm az öntethez a gyümölcsöt a cukorral (10 perc) és átpasszírozom.
Tálalásnál kockákra vágom a rizskoch-ot és leöntöm egy-két evőkanál gyümölcs-szósszal

Rizsfelfújt / rizskoch

Kinek a kedvence ez a recept?


Erika
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Desszertek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Éva
Rizslisztes palacsinta
Rizslisztes palacsinta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Palacsinta - Bécsi
Palacsinta - Bécsi

A darált diót porcukorral, tejszínnel, rummal, kis kockákra vágott ananásszal elkeverjük, és lassú tűzön állandó keverés mellett felfőzzük. Az édes tésztából sütött palacsintákat a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Zsuzsanna
Albert kekszes
Albert kekszes

A margarint felolvasztjuk és hozzáadjuk a cukrot a kakaót a lisztet és a tejet apránként.Simára keverjük és lassú tűzön felfőzzük. Egy éjszakára hűtőbe rakjuk.Másnap megkenjük a k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Adrienn
kopp
kopp

fbghsdfgarg jioéúkjgaljgléasjg kaséfdhjzaseéhz aséjfhzaéz aéjlerzaéerz

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk