30 dkg reszelt sajt
2-3 ek liszt (annyi, hogy formázható legyen)
1 nagyobb egész tojás
1 csipet szerecsendió
bors
ízlés szerint zöldfűszerek
Összekeverem a hozzávalókat, kis golyókat formálok a masszából vizes kézzel és bő, forró olajban kisütöm. megforgatva.
Nem folyik szét.
Konyhai papírtörlőre szedem, hogy a felesleges olajat felszívja.
Készítsd elő a karfiolt. A zöld leveleit és a szárának a keményebb részét vágd le. Vágd negyedekbe, majd kisebb darabokra. A karfiolrizshez a legegyszerűbb, ha a darabokat egy a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű2 bögre reszelt mozzarellát, (száraz fajta ami rúdban van reszelhető!!)mikróban olvassz meg egyessével keverj bele 3 tojássárgáját,forró vízbe szaggasd bele 1-2 perc alatt feljon a...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesHéjában megfőzzük a krumplit. Még melegen meghámozzuk, villa segítségével. Összetörjük a krumplit, majd hozzáadjuk a vajat, a sót, a tejet és ízlés szerint a szerecsendiót. Össz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKend be a 12 muffin formát vajjal(ügyelj arra, hogy a vaj fele megmaradjon). Mosd és hámozd meg a burgonyát. Vágd őket nagyjából 2 mm vastag szeletekre. Ha van esetleg otthon ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű