menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtos tallér


Írta:

Elk. idő: 2 óra +
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg finomliszt,
12,5 dkg margarin,
25 dkg zsír,
3-4 tojás,
1 cs.sütőpor vagy ennek megfelelő szódabikarbóna
20-25 dkg sajt,
1 evőkanál só,
kömény ízlésnek megfelelően
és annyi tejföl, amennyivel gyúrható lesz

Elkészítés:


Összedolgozom a tésztát, folpackban kicsit pihentetem.
Kb 1 cm-re nyújtom attól függően, mekkora tallérokat szeretnék és pogácsaszaggatóval kiszaggatom.
A pogácsákat teszem a tallérsütőre és megsütöm.
Így nem kell golyókat formázni és egyforma tallérokat kapok.

Sajtos tallér

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kerti parti, Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Bögrés vajas pogácsa
Bögrés vajas pogácsa

A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, majd a közepébe beleütjük a tojások sárgáját. Az én tapasztalatom, hogy az élesztőt nem morzsolom a liszthez, hanem a tejfölt az élesztővel simá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sós-sajtos csiga
Sós-sajtos csiga

Tészta alapanyagait összegyúrni, 3 részre osztani, késfok vastagra nyújtani, és a töltelékkel megkenni. Felcsavarni, mint a beiglit. Hűtőbe tenni, másnap nagyon vékonyra szelni, é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Krumplis pogi
Krumplis pogi

A liszthez hozzáadjuk a margarint, az áttört főtt burgonyát, majd ízlés szerint sózzuk és beleütjük a tojások sárgáját. Közben a tejet meglangyosítjuk kevés kristálycukorral és fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Emőke
Búvár sós rúd
Búvár sós rúd

A hozzávalókat összegyúrjuk, majd a kissé ellapított gombócot tálba tesszük, és annyi hideg vizet öntünk rá, hogy teljesen ellepje. Néhány óráig ázzon a vízben, majd miután kiem...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk