menu

Családireceptkönyv.hu

*Túrókocka - nagyon nagyon....


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Piskóta:
6 tojás,
6 kanál cukor,
6 kanál liszt,
1 teáskanál sütőpor.
Krém :
1 cs.vaníliás pudingpor
3 dl. tej

25 dkg vaj
25 dkg porcukor
1 citrom reszelt héja
evés citromlé,
2 cs vaníliás cukor.
50dkg túró

Elkészítés:


Piskóta: 6 tojás fehérjét felverem habnak. A sárgáját a 6 kanál cukorral kikeverem, bele a 6 kanál liszt, 1 teáskanál sütőpor. A végén beleforgatom a habot óvatosan.
Két részletben sütöm ki, akkor nem kell kettévágni.
22x38 cm-es sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon megsütöm, kb 35-40 perc alatt.
Ha kihűlt az egyik lapot, ami a krém tetejére kerül felkockázom akkora kockákra amilyenre szeretném szeletelni
Így nem nyomódnak össze amikor felszeletelem.

Krém :
1 cs.vaníliás pudingport 3 dl. tejben megfőzök, kihűtöm.
25dkg vajat, 25 dkg porcukrot, 1 citrom reszelt héját kevés citromlevet, 2 cs vaníliás cukrot habosra keverek.
A kihűlt pudinghoz adom.
50dkg túrót összetörök, majd a krémhez teszem és robotgéppel még jól felhabosítom.
Az elkészült krémet az alsó lapra kenem, majd egyenként ráhelyezem a felkockázott felső lapot.
Néhány órára hideg helyre tesszük, majd a kockák mentén felszeletelem és porcukorral is megszórom egy picit..

*Túrókocka - nagyon nagyon....

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Valéria
Fantasztikus ízes-krémes kocka
Fantasztikus ízes-krémes kocka

A sütőt 180 fokra előmelegítjük és egy 30x32 cm-es tepsit olajjal kikenünk, liszttel beszórunk. A lisztet a kakaóval elkeverjük, átszitáljuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Felhő szelet
Felhő szelet

A tésztához a mézet a vajjal gőz fölött felolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni. Egy robotgép táljába öntjük a szódabikarbónával elkevert lisztet, a cukrot, a sót, a tojásokat, a mé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lajcsi szelet
Lajcsi szelet

A tojásokat,vajat, porcukrot ,kakaót, mézet gőz fölött melegítjük pár percig. Majd hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és kevés tejet. Akkor jó,ha szépen összeáll és sodorható...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krémes- leveles tésztából
Krémes- leveles tésztából

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk