menu

Családireceptkönyv.hu

*Vajas-leveles falusi pogácsa


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


75 dkg liszt
50 dkg lágy vaj
4-5 dl tejszín
3 tk só
A tetejére tojás

Elkészítés:


A vajat elmorzsolom a liszttel és összedolgozom a sóval és annyi tejszínnel, amennyit felvesz. Jól kidolgozom, hagyom egy kicsit állni.
Kinyújtom, hajtogatom a szokásos módon, pihentetem fél órát.
Két cm vastagra nyújtom, lekenem felvert tojással, kicsi szaggatóval kiszaggatom.
Mindegyikre teszek egy csipet szezám magot vagy reszelt sajtot, de anélkül is finom.
200 fokon 20 percig sül.

*Vajas-leveles falusi pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Zsike
Olasz citrus torta
Olasz citrus torta

Tojásokat a xilitollal verd habosra habverővel, majd add hozzá az oliva olajat, narancslé felét és mandula aromát. Aztán lassan adagold bele a lisztet és sütőport, hogy ne legye...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Rozsos írós kenyérpite
Rozsos írós kenyérpite

A liszteket beleszitáljuk egy nagyobb tálba, vagy kenyérsütő gép üstjébe. Mindenképpen abba, amiben majd dagasztani fogunk. Közepébe mélyedést készítünk. Ide morzsoljuk az élesztőt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Sós kifli
Sós kifli

1 dl tejben az élesztőt elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot és 10 perc alatt felfuttatjuk. Egy tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, olvasztott vajat, a felfuttatott élesztőt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kifli Borbás Marcsi
Kifli Borbás Marcsi

Jól ki dagasztom a végén adom az olajat és újra simára dolgozzuk (5 perc). majd 30 percig kelesztem 3 gombócra osztom picit 10 perc pihentetem Lisztezett deszkán minnél vékonyab...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk