Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db murok
Galukához:
- 1 tojás
- gríz
- késhegynyi szódapor
Elkészítés:
Egy murkot megreszelünk és megdinszteljük, majd felöntjük vízzel és ízesítjük, szaggatunk bele közepes méretű galuskákat.
Grízt annyit rakunk hozzá hogy ne legyen se túl kemény se túl híg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A vöröshagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, a répákat és a kolbászt pedig karikákra. Egy nagyobb fazékba tesszük a kolbászkarikákat, és olívaolajon megsütjük őket. Ha már roppa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedarabolom a zöldségeket, megmosom őket. Kevés olajon megdinsztelem, kevés lisztet szórok rá, majd piros paprikát, sót. Lassan felengedem vízzel, de vigyázok, hogy ne legyen cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb lábasban feltesszük a vizet főni. Belerakunk egy darab füstölt szalonnabőrt, a babérlevelet és a két kis fej hagymát, amiről csak a külső héjat szedjük le. Remek szín...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű