menu

Családireceptkönyv.hu

Áfonyás túrófagylalt


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 3 tojás
- 1,5 dl porcukor
- 1 tk. vaníliás cukor
- 1,5 dl cukrozott áfonya
- 30 dkg krémes túró
- 3 dl tejszín
- 6 teljes kiőrlésű keksz
- 1/2 dl áfonya

Elkészítés:


A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájukat kikeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, a túróval és a cukrozott áfonyával. A tejszínt habbá verjük és összekeverjük a túrós áfonyával. A fehérjéket felverjük és azt is óvatosan az előzőekhez forgatjuk. A krémet egy tálba kenjük, a tetejét lesimítjuk. A kekszeket darálóval vagy egy nylon zacskóban nyújtófával morzsásra törjük, és betakarjuk vele a krémet. 4 órára a fagyasztóba tesszük. Tálalás előtt kivesszük, és a tetejét megszórjuk a maradék áfonyával.

Áfonyás túrófagylalt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Desszertek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Tímea
Isler
Isler

A hozzávalókat kézzel összedolgozzuk, majd kinyújtjuk a tésztát 4 mm vastagságúra. Az elképzelésünknek megfelelő nagyságú korongokat szaggatunk. Készíthetünk egészen kicsi islerek...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lilla
Olasz habcsók/vajkrém
Avatar Lilla Kedvelnék
Olasz habcsók/vajkrém

1. A tojásfehérjéket, a sót és a borkövet robotgéppel elkezdjük felverni, majd lassan, vékony sugárban hozzáadjuk a cukor 1/3-át. Addig verjük a habverővel amíg kissé szilárd nem l...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Ildikó
Aranygaluska
Aranygaluska

A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedést készítünk, ahova belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot és beleöntjük a langyos tejet. A tál oldalához bemérjük a vajat és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dóra
Gesztenyés tejszínes süti
Gesztenyés tejszínes süti

A piskótát a recept szerint elkészítjük. A gesztenyepürét ízesítjük és a felvert hab egy részével lazítjuk/elkeverjük, majd a piskóta tetejére kenjük. Végül a tejszínhab másik fe...

Elkészítési idő: kb. 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk