Elk. idő: 1 óra
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1/4 bögre cukor
- 1/4 bögre olvasztott margarin
- 1/4 tk só
- 5 tojás sárgája
- 5 tojásfehérje kemény habja
- 3/4 bögre liszt
- 1/2 bögre tej
- 1 cs. vaníliás cukor
Töltelékhez
- 1/4 bögre cukor
- 1/4 bögre darált dió
Elkészítés:
A töltelék hozzávalóit összekeverjük.
A tojás sárgákat a cukrokkal, olvasztott vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet, a lisztet, majd a sóval kemény habbá vert fehérjét.
Kiolajozott palacsintasütőben vagy teflon serpenyőben kisütjük a palacsintákat. Először nagyobb lángon süssük, majd mérsékeljük a hőfokot. 2-3 perc alatt megsülnek a palacsinták. A tojáshabtól szép nagyra nőnek.
Az elkészített töltelékkel tálaljuk. A töltelék lehet bármi, amit szeretünk.
Trükkök, tippek, praktikák:
A bögre 2 dl-es.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
elkészítés A piskótalaphoz: A sütőt melegítsük elő 180 fokra, és egy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját felverjük a cukor felével fehé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az étcsokit apró darabokra vágjuk. A hozzávalókat összekeverjük. Vizes kanállal gombócokat helyezünk a sütőpapírra, amiket kilapítunk egy picit! A sütőt 180 fokra előmelegítjük, ma...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Még melegen rákentem az alsó lapra, amire ráhelyeztem a fedőlapokat. A fedlapoknak a vége azért lett olyan furcsa, mert nem fért el a leveles tészta egyik tepsin sem, ezért egy ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
most is hétvégén csináltam, csak már megettük - ha tudom, akkor lefényképeztem volna neked - nagyon finom bele a Lidl-be kapható 1 kg kiszerelésbe Friss sajtkrém - vödrös, 700 ft...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű