menu

Családireceptkönyv.hu

Buci


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 12 db
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


- 75 dkg liszt,
- 2 tk. só,
- 70 gr cukor,
- 50 gr vaj,
- 4 dkg élesztő,
- 450 gr natúr joghurt,

Elkészítés:


Mindent egy tálba teszünk, az élesztőt is bele kell morzsolni. Jól ki kell dagasztani, simára. Aztán hagyjuk kelni kb. 40 percet. 12-13 bucit lehet formázni, ezek jó nagyok lettek. 180 fokon sütjük. Előtte a tetejét egész tojással bekenjük. Sütési idő kb. fél óra.

Buci

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
79. Fehér kenyér /tökéletes/
79. Fehér kenyér /tökéletes/

Este elkészítjük a kovászt. A kovászhoz a hozzávalókat bele tesszük egy tálba és fakanállal, mint a galuskatésztát, 3-4 perc alatt simára keverjük. Majd egy zacskóval letakarjuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Zé-féle sörös félbarna kenyér
Zé-féle sörös félbarna kenyér

A kovászhoz alaposan összekeverjük a rozslisztet, fehérlisztet, élesztőt, mézet és sört és lefedve egy napot hűtőben pihentetjük. Egy keverőtálba tesszük a kovászt, a sört, az o...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
25 órás bagett (Levendulalány)
25 órás bagett (Levendulalány)

1.A tészta. Kézmeleg vízben elkeverem a kovászt (vagy az élesztőt) és a sót, majd beleszitálom a lisztet és fakanállal elkeverem nagyjából. Légmentesen zárható edénybe teszem. A pu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Zsuzsa
Paleo zsemle
Paleo zsemle

Mérjük ki egy edénybe a lisztkeverék kivételével a többi hozzávalót, keverjük el jó alaposan egy kézi habverővel, majd adjuk hozzá a lisztet is, és gyors mozdulatokkal dolgozzuk el...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk