Elk. idő: 30 perc
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 5 közepes főtt burgonya,
- 2 tojás,
- 100 g zsemlemorzsa,
- 100 g sajt,
- 3 ek liszt,
- olaj,
- só,
- bors,
Elkészítés:
A burgonyát sós vízben megfőzzük és pépesítjük, fűszerezzük és hozzáadjuk a lisztet. A sajtot szeletekre vágjuk. A tojásokat felverjük. A burgonyás masszából vizes kézzel kroketteket formálunk, a közepükbe egy szelet sajtot teszünk. A megformázott burgonyás finomságokat a felvert tojásba, majd a zsemlemorzsába mártjuk és forró olajban kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
1. A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk. 2. Az egész krumplikat vajjal bekenjük, sóval, borssal beszórjuk, majd a sütőben 10-15 percig pirítjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megpucolt krumplit kevés vajon, kevés vízzel fedő alatt megpároltam. Egy kisebb fej újkáposztát laskára vágtam, egy csokor újhagymát felkarikáztam. Vajon puhára pároltam őket, de...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pucold meg az édesburgonyát, mosd meg, és egy nagyobb lyukú reszelőn reszeld egy tálba. Hagyd állni fél óráig, majd jól nyomkodd ki. Sózd és borsozd ízlés szerint, rakd hozzá a pré...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
kis bazsalikom volt a salata. Egymagam ettem. Na jo, nem 1 perc alatt, de hamar elfogyott.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű