- 15 dkg burgonya
- 5 dkg liszt
- tojás
A burgonyát megfőzöm, összetöröm a felvert tojással, liszttel, sóval és közepesen kemény tésztát készítek. Rövid ideig állni hagyom, kinyújtom és megtöltöm. Forrásban lévő vízben kifőzöm. Pirított zsemlemorzsában megforgatom.
A gombóc újburgonyából nem jó!
A tésztát bő, sós vízben kifőzzük, leszűrjük (a léből egy pohárral felfogunk). Hideg vízzel átöblítjük, az olajjal összeforgatjuk. Lefedve félretesszük. A szalonnát felcsíkozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsük elő a sütőt 375 fokra. Enyhén kenje meg a rugós tortaformát. Egy nagy tálban keverje össze a főtt és kissé kihűlt spagettit a felvert tojással. Helyezze a spagetti ke...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sonkát, párizsit vágjuk fel kockákra. A tésztánkat főzzük ki a szokásos módon. A sajtkrémet keverjük össze a kockára vágott sonkához. Majd a kifőtt tésztát is keverjük hozzá....
Elkészítési idő: 1 ó Nehézség: KönnyűAz egészet összekeverjük és már lehet is sütni . Ez az igazi ropogós gofri recept !!!!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű