menu

Családireceptkönyv.hu

Hamburger zsemle


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 9
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


- 2 dl langyos tej,
- 2 ek cukor,
- 40 g étolaj,
- 1 db tojás,
- 100 g joghurt,
- 60 dkg liszt,
- 2 dkg élesztő,
- 1 db tojás a kenéshez,
- 1 tk só,

Elkészítés:


Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd jól összegyúrjuk az összes többi hozzávalóval. Majd kelesztjük, miután megkelt, lisztezett felületre borítom és kb. 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként megformázom a zsemléket, majd sütőpapírral bélelt tepsire ültetem őket.
Hagyom ismét duplájára kelni, lekenem felvert tojással, megszórom szezámmaggal és 180 C fokos sütőben sütöm kb. 18 percig.

 Hamburger zsemle

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Olívás sajtos kevert "kenyér" (Sóbors)
Olívás sajtos kevert "kenyér" (Sóbors)

A lisztet és a sütőport keverjük össze. Reszeljük le a sajtot, karikázzuk fel az olívát. A tojásokat verjük habosra a borral, majd öntsük a lisztes keverékhez. Keverjük bele az olí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Henriett
Dw fogyis kenyér
Dw fogyis kenyér

Kenyérsütő gépben készült

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hűtőben kelt házi kenyér recept
Hűtőben kelt házi kenyér recept

A tésztát nem kell dagasztani. A liszttel összekeverjük az élesztőt, a sót, majd hozzákeverjük egy villával az étolajat és a langyos vizet. Összeállítjuk a tésztát secc-perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csaba
Kovászos kenyér
Avatar Inke Kedvelnék
Kovászos kenyér

A liszteket leszitáljuk, a vizet langyosan hozzáadjuk, majd összedolgozzuk autolizáljuk. Nagyjából fél egy órát hagyjuk, hogy a liszt jól megszívja magát a vízzel' Ekkor hozzáadju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk