Elk. idő: 1 óra
Adag: 20 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
– 3 bögre fehér finomliszt (38 dkg),
– egy és negyed bögre kristálycukor (20 dkg),
– fél bögre étolaj (1,25 dl),
– 2 tojás,
– 1 csomag sütőpor (10 g),
– egy és egyharmad bögre tej (három és fél dl),
A tetejére:
– kb. 5 dkg vaj felolvasztva,
+ vaníliás cukor, dióval, fahéjjal, vagy kakaóval elkevert cukor ízlés szerint
Elkészítés:
A cukrot a tojásokkal habosra keverjük, majd hozzákeverjük az olajat, ezután a lisztet, sütőport, végül a tejet.
Muffin kapszlikkal bélelt muffin formá/kba kanalazzuk a tésztát úgy, hogy körülbelül a kapszlik a kétharmadukig legyenek töltve.
190 fokon halvány aranyszínűre sütjük öket, majd megkenjük őket olvasztott vajjal és megszórjuk az ízlés szerinti cukros keverékekkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az édes tésztából sütött palacsintákat metéltre vágjuk. A szokásosnál sűrűbb kakaót tejszínes tejjel felfőzünk. Gyengén kivajazott tűzálló tálba helyezett tésztát a tejszínes kakaó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük. 2. Amikor már kemény, hozzáadjuk a cukrot majd a tojások sárgáját, vizet, lisztet és a diót, és piskótatésztát sütünk. Kb. 25-30 perc (t...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
ELKÉSZÍTÉS A tésztához a 7 tojássárgáját 20 dkg cukorral és 12 kanál vízzel elkeverem, majd hozzáadok 20 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, 2 kanál kakaóport, 1 kávéskanál szódabikar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tészta hozzávalóit gépbe tettem és ott is hagytam kelni. 2. Közben összekevertem a mandulát a lekvárral. 3. Amikor kivettem a gépből a tésztát, jól átgyúrtam és 2 ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű