menu

Családireceptkönyv.hu

Lasagne császárhússal


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


- 1 fej hagyma,
- 0,5 kg darálthús,
- só,
- bors,
- provence-i fűszerek,
- 20 dkg paradicsomszósz,
- császárhús,
- lasagne lapok,
- bechamel szósz,
- mozzarella,

Elkészítés:


Kevés zsíron vagy olíva olajon megdinszteljük a hagymát. Mikor megdinsztelődött rátesszük a darálthúst. Mikor megdinsztelődött befűszerezem és ráöntöm a paradicsomszószt. Együtt addig főzöm lassú lángon, amíg besűrűsödik.
Egy hosszúkás alakú formát kibélelek sütőpapírral, melyet kibélelek a császárhússal úgy, hogy annyi kilógjon, hogy visszatudjam majd hajtani. A kibélelt formába lerakok egy sor lasagne lapot, amit meglocsolok a bechamel szósszal, megszóróm a reszelt sajttal és erre terítem a darálthúst. A rétegezést addig folytatom, amíg a darálthús el nem fogy, de befejezni a lasagne lapokkal kell, amit meglocsolok a bechamel szósszal és megszórtam sajttal. Ezután befedem a kilógott császárhússal és addig sütöm, amíg meg nem pirul a teteje.

Lasagne császárhússal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Gyurkó
Szerb gyuvecs
Szerb gyuvecs

1. Egy nagy serpenyőben a húst pár adagban félig megpirítjuk az olajon, sózzuk-borsozzuk, az utolsó percben hozzákeverjük a pépes fokhagymát, majd lehúzzuk a tűzről. 2. Egy kb. 25...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lepcsánka Pityókapalacsinta – Tócsni
Lepcsánka Pityókapalacsinta – Tócsni

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, a nagy lyukú reszelőn lereszeljük, enyhén besózzuk, és néhány percet állni hagyjuk. 2. Ezután kicsavarjuk a levét, borsozzuk, zúzott fokhagym...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hamburger by Š.P.Á.
Hamburger by Š.P.Á.

A buci hozzávalóit keverőtálba tesszük és sima tésztát dagasztunk belőle. Amikor fényes a felülete és elválik az edény falától, megszórjuk kevés liszttel és huzatmentes helyen 1 ór...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edit
Baconos-sajtos-tejfölös csirkemell tepsiben
Baconos-sajtos-tejfölös csirkemell tepsiben

A csirkemellet kicsontozzuk, és kb 5 cm-es darabokra vágjuk. 3 ek olajon megpirítjuk a bacont. A tejfölt összekeverjük a megpirított bacon kockákkal, a vékonyra vágott lilahagymá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk