menu

Családireceptkönyv.hu

Naan


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 350 g kovász (lehet friss, vagy maradékból gyűjtögetett),
- 200g liszt,
- 1 tk só,
- 1 ek olaj,
- 1-5 ek víz,

Elkészítés:


A hozzávalókat összegyúrjuk a víz kivételével. Azt utólag apránként adjuk hozzá, amennyit a tészta felvesz.
Azonnal lehet sütni, de pihentetni is lehet. A végeredményt nem befolyásolja.
4 db kb 20 cm átmérőjű kört nyújtunk belőle.
Forró serpenyőbe tesszük és egy csepp olajjal megkenjük a tetejét. Mindkét oldalát megsütjük.
Töltelék, bármi lehet amit szeretünk. Én általában sült csirkemellel, friss zöldségekkel, és valamilyen öntettel készítem.

Naan

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Pita (Matyi Éva)
Avatar Erzsébet Kedvelnék
Pita (Matyi Éva)

Egy talba vagy a dagasztotal ustjebe ontunk 1 pohar langyos vizet, osszekeverjuk benne az 1 ek cukrot, majd beletesszuk a pupos ek.szaritott elesztot. Elkeverjuk es pihenni hagyju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kenyér egyszerűen por élesztővel
Kenyér egyszerűen por élesztővel

A langyos vízbe belemorzsoljuk az élesztőt, hozzákeverünk kb. 1 evőkanál lisztet, és hagyjuk felfutni. Közben kimérjük az 50 dkg lisztet, majd hozzáadjuk a sót és az olaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: borsági
Házi kifli
Házi kifli

A lisztet egy tálba szitáljuk. Hozzászórjuk a sót és a cukrot, rámorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a vajat és langyos tejet. Alaposan kidolgozzuk - ha lágy lenne a tészta, adjunk...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szentkirályi Anita Sértett-kenyere
Szentkirályi Anita Sértett-kenyere

Elkészítjük az öregtésztát ( elkészíthetjük napközben is pár órát az ablakba napon pihentetve zacskóba , amikor lyukacsos szivacsos lesz már használható , ha jól ki izzadta magát )...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk