menu

Családireceptkönyv.hu

Narancsos apácafingocska


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:
Fánkhoz:
- 2 dl tej
- 35 ml narancsvirágvíz
- 5 ek cukor
- 120 g vaj
- 1 narancsból nyert narancshéj
- 150 g finomliszt
- 4 db tojás
Krémhez:
- 2.5 dl habtejszín
- 3 ek narancslekvár
- 1 ek porcukor
Sütőzsiradék:
a fánkhoz
- 5 dl napraforgó olaj

Elkészítés:


Egy kisebb lábosba öntjük a tejet és a narancsvirágvizet. Hozzáadjuk a cukrot, a felkockázott vajat, valamint a lereszelt narancshéjat.
Az egészet összemelegítjük, majd mielőtt felforrna, levesszük alatta a lángot. Hozzáadjuk a lisztet, és alaposan elkeverjük - akkor jó, ha a tészta egy nagy gombóccá összeállt, ami tapadás mentesen elválik az edény falától.
Lehúzzuk az edényt a tűzhelyről, pár percet hűlni hagyjuk, majd kézi habverő segítségével egyesével hozzákeverjük a tojásokat.
Egy nagy lábasban felhevítjük az olajat, a tésztát pedig két kiskanál segítségével beleszaggatjuk. Diónál kisebb fánkokat szaggassunk, és süssük őket mindenütt aranybarnára. A kész fánkocskákat konyhai törlővel bélelt tálba rakjuk, és leitatjuk róluk a feles olajat.
A habtejszínt felverjük, hozzákanalazzuk a narancslekvárt, és óvatosan elkeverjük.
Az apácafingocskákat megszórjuk porcukorral, és a narancsos tejszínhabbal tálaljuk.

Narancsos apácafingocska

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anna
ALBÁN KRÉMES
ALBÁN KRÉMES

A tésztához a 7 tojássárgáját 20 dkg cukorral és 12 kanál vízzel elkeverem, majd hozzáadok 20 dkg lisztet, 1 csomag sütőport, 2 kanál kakaóport, 1 kávéskanál szódabikarbónát. 200...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Omlós csokikrémes szelet
Omlós csokikrémes szelet

a tészta hozzávalóit összekeverjük ,4 lapot sütünk a tepsi hátán -szép világos legyen -vigyázat nagyon törik sütve és sületlen is -a krémhez -a Rámát habositjuk a porcukorral...

Elkészítési idő: 40
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Bory mama
Bounty kehely
Bounty kehely

A tejet és a tejszínt tegyük fel főni a kókuszreszelékkel és a cukorral és vaníliával, majd forrás után adjuk hozzá a búzadarát. Keverjük el, majd rakjuk rá a fedőt, és hagyjuk pih...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Palacsinta - Totyogós túrós palacsinta
Palacsinta - Totyogós túrós palacsinta

1. A tésztához valókból kikeverjük a masszát, és a szokásos módon palacsintákat sütünk. 2. A hozzávalókból jól összedolgozzuk a tölteléket, és megtöltjük a palacsintákat. 3...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk