menu

Családireceptkönyv.hu

Okos torta


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 4 tojás
- 2 bögre meleg tej
- 1 bögre víz
- 1 bögre cukor
- 115 g liszt
- 125 g vaj
- 1 tk. vanília
- 1 csipet só
- porcukor a szóráshoz

Elkészítés:


Válasszuk külön a tojás fehérjét a sárgájától, majd tegyük két külön tálba. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot, tegyünk bele egy csipet sót. Olvasszuk fel a vajat, hagyjuk kihűlni. Adjuk hozzá a tojás sárgájához a vizet és a cukrot, öntsük hozzá a kihűtött vajat és keverjük össze. Öntsük hozzá a tejet, majd adjuk hozzá a lisztet és a vaníliát. Ismét keverjük jól össze, majd óvatosan adjuk hozzá a tojáshabot. Kivajazott, kilisztezett sütőformába tesszük az elkészített masszát, előmelegített sütőben 180 fokon sütjük 60 percig. Amikor megsült hagyjuk kihűlni, szórjuk meg porcukorral, ha szeretnénk, akkor díszíthetjük is habtejszínnel, olvasztott csokoládéval. Csak akkor szeleteljük, amikor teljesen kihűlt! Sütés közben háromrétegűvé válik a tészta, így lesz benne krém is.

Okos torta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
0. Áfonyás túrókrémes kocka
0. Áfonyás túrókrémes kocka

Piskótát sütni,kis tepsiben./20x25cm/ Puding,cukor,tej sűrűre főzni,bele a margarin,hűteni. Túró, vanillincukor,cukor hozzá a kihűlt puding.1 óra hűtőbe. A tésztát félbevágni,me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Csokis zabkeksz
Csokis zabkeksz

Melegítsük elő a sütőt 175 C-ra. A zablisztet keverjük el a zabpehellyel, a fahéjjal, a szódabikarbónával és a sóval. A vajat a mézet és a csokoládét megolvasztjuk majd összekeve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Palacsinta tészta
Palacsinta tészta

A hozzávalókat összekeverjük egy tálban, majd pár perc pihentetés után a tészta könnyen süthető. Az első palacsinta sütése előtt a forró serpenyőbe egy kevés olajat öntünk (a köve...

Elkészítési idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Lekváros táska
Lekváros táska

Blundel tészta készítése A blundell tészta elkészítése megegyezik a "sajtos rúd blundell tésztából" receptemben található leírással. Lekváros táska készítése Az...

Elkészítési idő: 80 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk