menu

Családireceptkönyv.hu

Rocher kuglóf


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 20 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 25 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 1 vaníliás cukor
- só
- 4 tojás
- 25 dkg liszt
- 5 dkg étkezési keményítő
- 3 tk. sütőpor
- 4 ek. tejszín
- 15 dkg ferrero rocher
- 10 dkg ét tortabevonó
- 2 ek. aprított mogyoró

Elkészítés:


A puha vajat a cukorral, a vaníliás cukorral és csipet sóval krémesre kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, majd a tejszínnel váltogatva hozzáadjuk az étkezési keményítővel és a sütőporral elkevert lisztet. Végül beleforgatjuk a félbevágott nugátos pralinékat. Egy 2-3 literes kuglófformát vajjal egyenletesen kikenünk, majd megszórjuk zsemlemorzsával. Belesimítjuk a tésztát, és előmelegített sütőben 45 perc alatt, megsütjük. A kuglófot a formában pihentetjük, végül rácsra borítva teljesen kihűtjük. Közben az ét tortabevonót forró vízfürdőben megolvasztjuk, majd beleforgatjuk a durvára felaprított mogyorót. Végül a mogyorós csokoládémáznak a tetejére csorgatjuk, úgy hogy csak a mélyedésekben legyen. Száradni hagyjuk.

Rocher kuglóf

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokis rakott babapiskóta
Csokis rakott babapiskóta

kávét lefőzzük, a pudingot a csomagoláson leírtak szerint megfőzzük, majd egy picit hűtjük. Ha langyosra hűlt belekeverjük a vajat. A habtejszínt felverjük. A kávéba egyenként...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Meggyes pite recept
Meggyes pite recept

A meggyet kimagozzuk, összekeverjük a cukorral, és állni hagyjuk. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot, a sütőport, a reszelt citromhéjat, a tojá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
10 perces eperparfé (Stahl)
10 perces eperparfé (Stahl)

1.) Az eperlekvárt elkeverjük a vaníliás cukorral meg 4 evőkanálnyi, frissen facsart citromlével, amit előtte átszűrünk, hogy ne legyen benne mag. Ezután a hideg tejszínből robotgé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Tökös-mákos rétes szederrel és mézes tejföllel
Tökös-mákos rétes szederrel és mézes tejföllel

A két réteslapot beolajozzuk, majd kettéhajtjuk. A sütőtököt lereszeljük és kavargatva puhára pároljuk. Hozzáadunk 4 evőkanál mézet, a darált mákot, az egyik vaníliás cukrot, a res...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk