menu

Családireceptkönyv.hu

Sodort rétes


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 10
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Tésztához:
- 30 dkg sima liszt,
- pici só,
- 1 egész tojás,
- 1 pohár tejföl,
Rátéthez:
- 10 dkg liszt,
- 10 dkg zsír vagy sütőmargarin,
Tetejére:
- kevés olajjal elkevert tejföl,
- ízlés szerinti töltelék,

Elkészítés:


A hozzávalókat összedolgozzuk. A kapott tésztát sodrófával fél centi vastagra nyújtjuk.
A rátéthez a lisztet a langyos zsírral (vagy margarinnal) kikeverjük, majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tésztát. A hosszanti szélétől feltekerjük, mint a bejglit és a hűtőbe tesszük, (el is maradhat), hogy megdermedjen benne a zsír vagy a sütőmargarin.
A tekercset 4 részre vágjuk és egyenként vékony lappá nyújtjuk. A tölteléket elterítjük, tejföllel meglocsoljuk és feltekerjük.
Kizsírozott, lisztezett tepsibe rakjuk, tetejét olajjal és tejföllel megkenjük.
A sütőt 180 fokra (légkeverés) felmelegítjük, majd kb. 30-35 perc alatt aranysárgára sütjük benne a réteseket.
Bármivel tölthetjük: Túrós mazsolás, darás meggyes, stb.

Sodort rétes

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Bory mama
Túrós virágok
Túrós virágok

A túrót összekeverjük a citromhéjjal, a cukorral és a mazsolával. A tésztát 2-3 mm vastagra nyújtjuk, és páros számú virágformát szaggatunk belőle. A virágok szélét nagyon vékonyan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Keksz tekercs
Keksz tekercs

Folpackra kókuszt szórunk és téglalappá nyújtjuk, erre a krém, feltekerjük kókusszal még megszórjuk. Ebből 2 rúd lesz.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Pillecukor szelet,nyers
Pillecukor szelet,nyers

Az alaphoz a datolyát áztasd be a forró vízbe, majd turmixold le. Add hozzá a többi hozzávalót és keverd el. Egy kb 25x25 cm magasfalú tepsibe nyomkodd be a masszát, nedves kézzel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Egyszerű túróslepény pudinggal
Egyszerű túróslepény pudinggal

A tésztát összeállítjuk a pici tejjel, vékonyra nyújtjuk,38*22-es vajazott lisztezett tepsibe tesszük. A töltelékhez a hozzávalókat sorban összekeverjük. A tésztára öntjük és ala...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk