Elk. idő: 1 óra
Adag: 12 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 2 csésze liszt
- 3 tk. sütőpor
- 2 ek. porcukor
- 2 pirospaprika, apróra vágva
- 225 g darabolt ananász konzerv
- 80 g füstölt sonka
- 1 csésze reszelt füstölt sajt
- 2 tojás
- só
- bors
- 180 ml tej
- 120 ml olívaolaj
Elkészítés:
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 6 lyukú muffin formát papír kapszlival kibélelünk. (12 lyukú muffin sütőben is süthetjük, ez esetben kisebb muffinokat kapunk).
A sütőporral elkevert lisztet és a cukrot egy nagy tálba tesszük. Hozzáadjuk a paradicsomot, az ananászt, a sonkát és a sajtot, majd összekeverjük.
A két tojást a tejjel és az olajjal együtt felverjük, sózzuk, borsozzuk, majd a száraz hozzávalókhoz keverjük, addig, amíg össze nem áll.)
A masszát a muffin formákba kanalazzuk (a forma kétharmadáig), majd az előmelegített sütőbe téve 20-25 percig sütjük. (Ha 12 lyukú muffin formában sütjük, kevesebb lesz a sütési idő.)
5 percig a serpenyőben hagyjuk, majd rácsra kiszedjük, hogy teljesen kihűlhessen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
Sajnos kisebbik fiam Bence nem él velem, de ismerve az ízlését biztos, hogy kedvence lesz az alábbi kifli, ezért is neveztem el róla ezt a receptet. Remélem, mihamarabb találkozok...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
1. A tésztának valókat összegyúrjuk. Nagyon vékonyra (2 mm) kinyújtjuk. (Én két részletben szoktam kinyújtani, mert úgy kényelmesen elfér a nyújtódeszkán.) 2. A tésztát megkenjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, sót, reszelt sajtot összekeverjük, elmorzsoljuk benne a vajat és zsírt, hozzáadjuk az ecetet, végül annyi tejfölt keverünk bele, hogy puha, könnyen kezelhető tésztát kap...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A margarint serpenyőben felolvasztjuk, megpirítjuk rajta az aprított bacont, majd hagyjuk langyosra hűlni. A langyos vízben elkeverjük az élesztőt, a cukrot, 1 evőkanál lisztet, ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes