menu

Családireceptkönyv.hu

Túrós kuglóf


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 20 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 25 dkg rizsliszt
- 25 dkg puha vaj
- 25 dkg félzsíros túró
- csipet só
- 2 tojás
- 1 citromlé
- 16 dkg porcukor
- ½ csomag sütőpor
- 10 dkg kandírozott gyümölcs

Elkészítés:


A puha vajat robotgéppel kikeverem a tojással és a porcukorral, majd hozzákeverem a citromlevet és a sót. Ha jó habos, akkor hozzáteszem a túrót és tovább keverem a robotgéppel. Ezután a lisztet hozzákeverem, amihez már előtte hozzáadtam a sütőport. Végül fakanállal a kandírozott gyümölcsöt is belekeverem.
A kuglófformát kivajazom és belekanalazom a sűrű tésztát. 180 C fokos sütőben 50 percig sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy megsült-e a kuglóf.
Miután megsült, hagyom a formában kihűlni. Ezután tányért helyezek a forma tetejére és óvatosan megfordítva kiborítom a tányérra.

Túrós kuglóf

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tejfölös-kakaós kuglóf recept
Tejfölös-kakaós kuglóf recept

A sütőt 180 C-ra (légkeverésesnél 165 C-ra) előmelegítjük. A formát kivajazzuk és zsemlemorzsával alaposan megszórjuk. A tojást habosra keverjük a kristálycukorral....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Túró Rudi szelet
Túró Rudi szelet

Az egész tojásokat habosra keverem a cukorral és a vaníliás cukorral, majd ehhez keverem adagonként a kakaót. A sütőporral elkevert lisztet hozzászitálom a kakaós alaphoz. Kivajazo...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sütés nélküli mascarponés cappuccinós süti, mennyei
Sütés nélküli mascarponés cappuccinós süti, mennyei

A kekszet összetörjük és robotgéppel összedolgozzuk a vajjal és a kávéval. Egy sütőformába öntjük, jól elsimítjuk és betesszük a hűtőbe amíg elkészül a krém. A tejszínhabot felv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Bejgli
Bejgli

Sütés előtti este a lisztet elmorzsáljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tojás sárgákat, a langyos tejben felfuttatott élesztőt, a rumban feloldott cukrot és egy csipet sót. Jól összed...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk