menu

Családireceptkönyv.hu

Túrós kuglóf


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 20 db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 25 dkg rizsliszt
- 25 dkg puha vaj
- 25 dkg félzsíros túró
- csipet só
- 2 tojás
- 1 citromlé
- 16 dkg porcukor
- ½ csomag sütőpor
- 10 dkg kandírozott gyümölcs

Elkészítés:


A puha vajat robotgéppel kikeverem a tojással és a porcukorral, majd hozzákeverem a citromlevet és a sót. Ha jó habos, akkor hozzáteszem a túrót és tovább keverem a robotgéppel. Ezután a lisztet hozzákeverem, amihez már előtte hozzáadtam a sütőport. Végül fakanállal a kandírozott gyümölcsöt is belekeverem.
A kuglófformát kivajazom és belekanalazom a sűrű tésztát. 180 C fokos sütőben 50 percig sütöm. Tűpróbával ellenőrzöm, hogy megsült-e a kuglóf.
Miután megsült, hagyom a formában kihűlni. Ezután tányért helyezek a forma tetejére és óvatosan megfordítva kiborítom a tányérra.

Túrós kuglóf

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anna
Hókifli
Hókifli

A tésztát összeállítjuk a fenti alapanyagokból, majd ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Pogácsaszaggatóval “köröket” gyártunk, majd sütésálló lekvárt vagy mák, dió stb..tölteléket teszü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Keksztekercs
Keksztekercs

A barna tészta alapanyagait gondosan összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Ha nehezen gyúrható egy kevés langyos tejjel lazíthatunk rajta. Elkészítjük a pudingot a 10 dkg vajjal e...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyors Kinder-szelet
Gyors Kinder-szelet

A tészta hozzávalóit egy tálban összegyúrjuk. Majd ketté osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, belesimítjuk a tepsibe. Erre jön a krém. A pudingot elkészítjük és még melegen beleke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókusztekercs
Kókusztekercs

A langyos cukros tejben a 2 dkg élesztőt megfuttatjuk. A liszttel a vajat elmorzsolom, hozzáadom a tojások sárgáját és a felfuttatott élesztőt. Összedolgozom, 2 órát pihentetve. Né...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk