Családireceptkönyv.hu
Éva mama szakácskönyve család receptes könyve
Befőttek
Almaecet készítése házilag:
Almalé házilag
Ecetes szilva.
Erős Pista:
Fűszeres tárkonyecet
Gulyáskrém elkészítés házilag:
Kápia paprika sóban:
Egytálételek
Szabolcsi töltött káposzta
Főzelékek
Borsófőzelék
Feles borsó, vagy sárgaborsó főzelék
Karfiol főzelék
Karfiol főzelék
Kelkáposzta főzelék
Krumpli főzelék.
Lencse főzelék
Lucskos káposzta:
Paradicsomos káposzta.
Sóska főzelék
Spenót
Szárazbab főzelék.
Tejfölös zöldbabfőzelék.
tök/cukkini főzelék
Halételek
Halászlé, ponty fejből és farokból.
Hideg levesek
Gesztenyekrém leves
Gyümölcsleves: Őszi és meggy
Hideg céklaleves
Karácsonyi borkrémleves
Kovászos uborka kenyérrel:
Kovászos uborka leves Anna Kiss receptje.
Őszibarankckrém leves
Vörösboros meggyleves
Italok
Bodzaszörp
Fűszeres likőr.
Gyomorkeserű likőr házilag
Kalácsok
Beigli
Marha húsból készült ételek
Babgulyás
Meleg levesek
Babgulyás
Böllérleves.
Csirke aprólék leves májgaluskával.
Csontleves:
Fejtett bableves:
Fokhagymakrém leves:
Fokhagymás leves.
Francia hagyma leves:
Gombakrémleves
Gulyásleves marhahúsból
Gulyásleves tarjából
Házi kakas aprólékból húsleves. (fiatal kakasból)
Húsgombócleves a Rábaközből.
Húsleves
Karalábé leves:
Karfiol leves:
Krumpligombóc leves:
Lebbencs leves:
Medvehagyma leves:
Palócleves:
Paradicsom leves grízgaluskával
Petrezselymes leves:
Pirított tarhonyás krumplileves
Rántott leves
Sajtleves (pirított tökmaggal).
Sertésragu leves zöldbabbal:
Spárgakrém leves:
Szárazbab leves. (csülökkel)
Szegfűgomba leves
Tárkonyos húsgombóc leves:
Tojáslevesek
Töltelékes húsleves
Zelleres krumplileves
Zöldbab leves
Zöldborsó leves.
Zöldségleves grízgaluskával.
Zöldségleves húsgombóccal és grízgaluskával.
Savanyúságok
Csalamádé kevert.
Csemege uborka
Kovászos káposzta
Sertés húsból készült ételek
Szalontüdő:
Sós sütik
Böllér pogácsa
Böllérpogácsa.
Burgonyás pogácsa.
Papírvékony sajtos tallér
Szalakális sajtos kocka.
Sütemények, édességek
15 perces kuglóf
Beigli
Boci szelet:
Bólyi túrós:
Gofri édes:
Gofri sós:
Krumplis pogácsa:
Linzer (házi)
Mari szelet: (öreg keri féle) finom és gyors
Nagyi nagyon omlós almás pitéje.
Néger kocka
Pávaszem:
Sajtos pogácsa
Sajtos rúd vagy perec:
Túrós pite
Szárnyas Ételek
Csirke aprólék leves májgaluskával.
Tésztafélék
Cukkinis csirke melles tészta.
Grízgaluska.
Vajgaluska