menu

Családireceptkönyv.hu

Fánk


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


200 g Nutri free mix per pane liszt
200 g Schar mix b liszt
1 tk útifűmaghéj (a por változata)
2 dl langyos tej
1 mk cukor
40 g friss élesztő
80 g margarin
2 tk rumaroma
4 tojássárgája
2 púpozott ek gyümölcscukor (vagy 3 ek cukor)

Elkészítés:


A langyos tejben,1 mk cukorral felfuttattam az élesztőt. A száraz hozzávalókat elkevertem,majd hozzáöntöttem az élesztős tejet,a rumaromát és a tojásokat.Géppel el kezdtem dagasztani és amikor már összeállt,hozzáadtam az olvasztott margarint. Kb. 5 percig dagasztottam a géppel. Majd letakarva,meleg helyen 45 percig hagytam kelni.Rizslisztes szilikonlapon kb.2 centisre kinyújtottam és kiszaggattam.Majd forró olajban először a felső részét,fedő alatt megsütöttem. Ez kb.1-2 perc. Majd megfordítottam és a másik felét is megsütöttem,de ezt már fedő nélkül. Fontos,hogy kevés olajban süssük(kb 1 ujjnyiban),mert csak így lesz szalagos! És ne legyen túl forró az olaj,különben hamar megsül a külseje és belül nyers marad!

Fánk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Gluténmentes, Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Erika
Néger kocka citromhabbal
Néger kocka citromhabbal

A cukrot a vajjal és a sárgákkal habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaót, a tejet, a lisztes sütőport. Sütőpapírral bélelt, kb. 20x30 cm-es tepsiben 150 fokon kb. 20 percig sütjük....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Karamellás krémes
Karamellás krémes

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszkrémes lekváros linzer
Kókuszkrémes lekváros linzer

A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd folpackba csomagoljuk és hűtőbe tesszük legalább 1 órára. Egy kisebb tepsi ( 22 x 22 cm ) aljára sütőpapírt fektetünk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Györgyi
Havas háztető
Havas háztető

A piskótát hosszában 3 részre vágjuk, ha mézes lapot használunk, az már fel van csíkozva. Egyet tálra teszünk belőle. A közepére valókat összegyúrjuk, és a tésztára, hosszában, fél...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk