menu

Családireceptkönyv.hu

Fánk


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


200 g Nutri free mix per pane liszt
200 g Schar mix b liszt
1 tk útifűmaghéj (a por változata)
2 dl langyos tej
1 mk cukor
40 g friss élesztő
80 g margarin
2 tk rumaroma
4 tojássárgája
2 púpozott ek gyümölcscukor (vagy 3 ek cukor)

Elkészítés:


A langyos tejben,1 mk cukorral felfuttattam az élesztőt. A száraz hozzávalókat elkevertem,majd hozzáöntöttem az élesztős tejet,a rumaromát és a tojásokat.Géppel el kezdtem dagasztani és amikor már összeállt,hozzáadtam az olvasztott margarint. Kb. 5 percig dagasztottam a géppel. Majd letakarva,meleg helyen 45 percig hagytam kelni.Rizslisztes szilikonlapon kb.2 centisre kinyújtottam és kiszaggattam.Majd forró olajban először a felső részét,fedő alatt megsütöttem. Ez kb.1-2 perc. Majd megfordítottam és a másik felét is megsütöttem,de ezt már fedő nélkül. Fontos,hogy kevés olajban süssük(kb 1 ujjnyiban),mert csak így lesz szalagos! És ne legyen túl forró az olaj,különben hamar megsül a külseje és belül nyers marad!

Fánk

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Gluténmentes, Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar túrónudli
túrónudli

A tojást villával kicsit felverjük, hozzáadjuk a túrót, áttörjük, majd belekeverjük az édesítőt és lassan hozzáadagoljuk a lisztet, összegyúrjuk. Nekem 70 g liszt kellett, de ez fü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokis - Tejfölös csodabogár
Csokis - Tejfölös csodabogár

1. A sütőt előmelegítjük. 2. Egy közepes tepsit (20*34 cm) kikenünk egy kevés margarinnal és meghintjük liszttel (vagy sütőpapírral kibéleljük). 3. A lisztet egy tálba szit...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar ROPI HÁZILAG
ROPI HÁZILAG

A cukros víz és tej langyos keverékébe belemorzsoljuk az élesztőt, felfuttatjuk.Hozzáadjuk az olajat, a lisztet, végül a sót.Jól összedolgozzuk, ha szükséges (liszt függő) tegyünk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Kókuszos süni
Kókuszos süni

porcukor 250 g • tyúk tojás 2 db • vaj 80 g Simára keverjük a porcukrot, tojást és a vajat. méz 3 EK • finomliszt 300 g • sütőpor 12 g • közepes zsírtartalmú tej 1,5% 150 ml Hoz...

Elkészítési idő: 1 h. 10 min.
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk