menu

Családireceptkönyv.hu

Egyéb ételek

Velencei aprópecsenye
Velencei aprópecsenye

A húst 5 centis csíkokra vágjuk és MAGGI Húsvarázs ételízesítővel befűszerezzük, majd az olajban megsütjük. Utána az olajban a borsót megfuttatjuk és leöntjük a 2 dl vízben feloldo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Velőgombócok! (Levesbetét)
Velőgombócok! (Levesbetét)

A velőt kikaparom és kiolvasztom mint a zsírt,leszűröm és kicsit hagyom hűlni. Közben a petrezselyemzöldet apróra vágom. Mikor a velő már nem forró beleteszem a vajat és jól kika...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Velős pirítós
Velős pirítós

húslevesveb főtt csont.

Elkészítési idő: 2,5
Nehézség: Közepes
share
Vendégváró sajtfalatok
Vendégváró sajtfalatok

1. A kissé szikkadt kenyérből pogácsaszaggatóval vékony korongokat szúrunk ki és vajjal megkent sütőlapra fektetjük. 2. Vajat olvasztunk és mindegyik korongot megvajazzuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Villámgyors kefires sajtos lepény serpenyőben
Villámgyors kefires sajtos lepény serpenyőben

A kefirhez adjuk hozzá a sót, a cukrot és a szódabikarbónát. Alaposan keverjük össze. Adjuk hozzá a reszelt sajtot, a lisztet. Az egészet tésztává gyúrjuk. A tésztából egy go...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vineta krém(padlizsán)
Vineta krém(padlizsán)

A padlizsánt a villanykályha tetején egy régi serpenyőben jó puhára sütöm mindenik oldalára megfordítva.(otthon Erdélyben parázson sütöttem) Közben elkészítem a majonézt a tojás s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virsli bundában
Virsli bundában

A tojás a cukorral felverjük, hozzáadjuk a tejet, sót, borsot, petrezselymet, zúzott fokhagymát ízlés szerint. A lisztbe keverjük a sütőport, a kukoricadarát, azt is apránként bele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virsli falatok
Virsli falatok

1. A virsliket, miután a bőrüket lehúztuk, három centis darabokra vágjuk. 2. A tojást jó habosra felverjük, megsózzuk és megborsozzuk. 3. A zsemlemorzsát és a reszelt sajto...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virsli pongyolában
Virsli pongyolában

1. A virsliket megfőzöm. 2. A leveles tésztát hagyom kiolvadni, majd kisodrom 1 cm-es vastagságúra és 10 csíkot vágok belőle. 3. A csíkokat átfedéssel rátekerem a virslikre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virsli sajttal
Virsli sajttal

Ujjnyi vastag trappista szeletből ferdén levágunk 4 db háromszög alakú hasábot A virslikett hosszában bevágjuk, beledugjuk a sajt hasábokat, körbe tekerjük a bacon szalonnával Tű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virsli sajttal, szalonnával
Virsli sajttal, szalonnával

1. Egy virslit vágj be jó mélyen hosszában, a résbe fektess egy sajtcsíkot (alá esetleg kenhetsz egy kis paprikakrémet is), majd az egészet göngyöld be vékony füstölt szalonna-szel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virsli sült burgonyában
Virsli sült burgonyában

1. A burgonyákat meghámozzuk és egészben, erősen sós vízben majdnem puhára főzzük. 2. Közben a virslit meghámozzuk és félbevágjuk, ily módon 8 virsli darabot kapunk. 3. A b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virsliből polip
Virsliből polip

A virsliket félbe vágjuk. Az íves végét bevágom, ezek lesznek a csápok. A lisztből, tojásból, tejből és sütőporból sűrű masszát kavarok és a vágott végét belemártom. Ez lesz a fej....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslipörkölt, galuskával
Virslipörkölt, galuskával

A hagymát megfonnyasztjuk, rárakjuk a felkarikázott virslit. Picit pirítjuk, majd megszórjuk őrölt paprikával, fűszerekkel, fokhagymával. Hozzáadunk kevés vizet, paradicsomsűrítmén...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis buci
Virslis buci

A tésztát háromfelé szedem, négyzetté nyújtom és ezt négyfelé vágom, így lesz 12 db buci, ebből a tésztamennyiségből. A virsliket nem árt egy kis meleg vízben meglangyosítani, mer...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis falatkák
Virslis falatkák

Az előrefagyasztott leveles tésztát kiengedjük. Ha szükséges, ki is nyújtjuk felengedés után. (kb. fél cm vastagságú legyen.) A tésztát 6 cm* 8 cm-es darabokra vágjuk, a darabkák...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
VIRSLIS FONAT
VIRSLIS FONAT

A leveles tésztát kicsomagoljuk és rajta hagyjuk azon a sütőpapíron, amire fel van tekerve. Függőlegesen feküdjön előttünk a téglalap és gondolatban osszuk 3 részre. A közepére f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virslis kifli
Virslis kifli

A tészta hozzávalóit összegyúrtam, 30 percig kelesztettem, majd átgyúrtam és 16 db-ra vágtam (ahányra a virslit daraboltam). A darabokból kifliformát készítettem, a közepét megkent...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virslis kifli
Virslis kifli

1. A tej felében, kevés cukorral megfuttatjuk az élesztőt. 2. Beledolgozzuk a többi hozzávalót. 3. A maradék tejet langyosan öntjük a tésztához. 4. Alaposan kidolgozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hencsi
Virslis lábtörlő
Virslis lábtörlő

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. Egy edénybe szitáljuk a lisztet, és hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt, a sót, az olajat. Alaposan kidagasztjuk. Meleg helye...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: suhajpeter
Virslis lángos
Virslis lángos

70-80dk lisztet bele teszek egy tálba, rakok bele egy pici sót, 1egész élesztőt felfuttatok pici cukkorral, én tejbe szoktam, van aki vízbe, el keverem a liszttel az élesztőt, tesz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virslis-krumplis golyók
Virslis-krumplis golyók

A krumplit meghámozzuk, megmossuk, majd kockákra vágjuk, és puhára főzzük. Közben a virslit kis kockákra vágjuk, és kevés olajon megpirítjuk. A petrezselymet megmossuk, és azt i...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis-sajtos lepény
Virslis-sajtos lepény

A tojásokhoz adjuk a joghurtot és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral, majd alaposan összekeverjük. Beletesszük a lisztet és a sütőport, majd csomómentesre kev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Virslis-sajtos lepény
Virslis-sajtos lepény

A tojásokhoz adjuk a joghurtot és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymaporral, majd alaposan összekeverjük. Beletesszük a lisztet és a sütőport, majd csomómentesre ke...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Virslitorta(finom
Virslitorta(finom

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Vörösboros fasírt muffin formában sütve
Vörösboros fasírt muffin formában sütve

A kockára vágott hagymát, a zúzott fokhagymával kevés olajon megdinsztelem, hozzá adom a darált húshoz. A zöldfűszereket feldarabolom, amit szintén a masszához adok. Az előzőleg t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vöröslencsefasirt
Vöröslencsefasirt

A vöröslencsét leveskockával/sóval ízesített vízben kb. 20 perc alatt péppé főzőm. Leveszem a tűzről és belekeverem a couscoust, kb. 10 percig állni hagyom. Ezután belekeverem a pe...

Elkészítési idő: kb. 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Wellington bélszín
Wellington bélszín

először a gombát pépesre daráljuk, majd hagyjuk állni kicsit, hogy kieressze a levét. Kicsit ki is nyomkodhatjuk. Most a bélszínre borsot törünk, és bedörzsöljük vele. Kevés olaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Whiskyvel flambírozott vargánya
Whiskyvel flambírozott vargánya

A vargányát egy nedves ruhával tisztítsd meg! Vágd fel rusztikus- egyenletlen szeletekre, majd egy serpenyőbe önts egy kis olívát és dobj bele egy darabka vajat! Hevítsd fel és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabkása
Zabkása

Csak 1-2 percig főzöm, lefedem.Így jól megdagad, krémes lesz. Reggel megmelegítem, egy Danon joghurtot(gyümölcsös rostokkal)keverek bele. Ez egy kiadós reggeli, egész délelőtt es...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk