-2 közepes db banán
-60 ml olaj
-1 db tojás
-50 g cukor
-110 g finomliszt
-1.5 ek cukrozatlan kakaópor
-1 kávéskanál szódabikarbóna
-70 g étcsokoládé (ízlés szerint több vagy kevesebb)
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a muffin formákat kibéleljük papír kapszlival.
-A banánokat villa segítségével pépesre nyomkodjuk.
- Miközben még nyomkodjuk, hozzáadjuk az olajat, melyet a tojás, majd a cukor követ.
-A lisztet, a kakaóport, és a szódabikarbónát egy másik tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a banános masszához
- Ezután beletesszük az összetört étcsokoládé darabkákat is úgy .hogy maradjon egy egy csipet a tetejére is
-A tésztát a muffin formákba adagoljuk.
--20-25 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
-Ekkora adagból 11-12 kisebb muffin lesz
Szitáljuk a lisztet egy tálba, keverjük bele a cukrot, az élesztőt és a sót. A vajat vágjuk kockákra, adjuk a liszthez, morzsoljuk bele, majd öntsük rá a vizet és a tejet. Addig d...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézHa kakaót tennénk bele akkor 1,5 bögre liszt és 0,5 bögre holland kakaópor. Hozzávalókat összekeverjük. Tetszés szerint rakhatunk bele csokit, pudingot, gyümölcsöt. 180 fokon kb....
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűA száraz hozzávalók ősszekeverése után jöhetnek a nedves hozzávalók , minden abban a sorrendben ahogyan a hozzávalókat írtam. Egy folyósabb tésztát kell kapnunk , ettől marad jó pu...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű