menu

Családireceptkönyv.hu

Baconbe göngyölt bélszín Pinot Noir szósszal


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


3/4 csésze Pinot Noir
2 csésze húsleveslé
vöröshagyma aprítva
só, bors
sertés bélszín darabolva
füstölt bacon megsütve, felszeletelve, kevés feldarabolva, megsütve

Elkészítés:


Bacon zsírban megpirítjuk a hagymát a sóval és borssal.
Másik lábasba tesszük a bélszínt, amit baconbe göngyöltünk, sózzuk, borsozzuk. Mindkét oldalát megpirítjuk, utána sütőbe tesszük.
Hozzárakjuk a hagymás bort és az alaplevet, 200 fokon 10 perc alatt megsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Marha húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Gyurkó
Hagymás marhafelsál
Hagymás marhafelsál

Kevés olajon 30-40 d apróra vágott hagymát üvegesre párolunk, majd 1 kk piros paprikát szórunk rá, kevés vízzel azonnal elkeverjük. Ráfektetjük a kivert, besózott felsálszeleteket,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
SÓBAFŐTT BORJÚHÚSBÓL
SÓBAFŐTT BORJÚHÚSBÓL

A csontos borjuhust jol megmossuk, foni tesszuk, a zoldsegekkel,sargarepa,feher repa,hagyma,zellergumo. Beletesszuk a szemesborsot,sot. Amikort felfott,a tuzet mersekeljuk, es ad...

Elkészítési idő: 2 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ildikó
Vörös boros marhapörkölt
Vörös boros marhapörkölt

1. A húst megtisztítjuk, szárazra töröljük, és közepes kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, és 5 evőkanál olajon aranysárgára pirítjuk. Ekkor felöntjük kevés vízzel...

Elkészítési idő: 1,5-2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Szabina
Tökéletes marhapörkölt
Tökéletes marhapörkölt

Az alapanyagokat készítsük elő. A vöröshagymát aprítsuk fel, a húst pedig nagyjából 2x2 cm-es kockákra vágjuk fel. A lábasban, bográcsban, wokban, vagy amiben főzünk olvasszuk meg...

Elkészítési idő: 250 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk