-50 dkg darálthús
-szeletelt bacon
-10 dkg reszelt sajt
-3 vízbe áztatott zsemle
-1 tojás
-2 főtt tojás
-petrezselyem
-2-3 uborka
-fűszersó
-só,bors
sajt--kockára-uborka-petrezselyem-összevágom.
tojás-zsemle--mindent összekeverek-bacont tekerünk rá-tepsibe.
-60 dkg csirkemell
-10 dkg bacon
-6 db paradicsom
-15 dkg sajt
-2 ek.mustár
-1 gerezd fokhagyma
-só,bors
-3 ek.olaj
csirkemell-kiklofolom-só,bors rá-kicsit olajon pírítom.
mustár-fokhagyma-olaj-bors->kikeverem.
Tepsibe-hússzelet-szósz-paradicsom-sajt-bacon->Sütőbe :)
-5 db újhagyma
-15 dkg sonka
-5 dl tejszín
-15 dkg sajt
-só,bors
-1 ek. olaj
Nokedlit megcsinálom.(liszt,tojás,víz)
hagyma--pírítom+sonka+só,bors--pírítom+nokedli--összesütöm+tejszín--főzőm+reszelt sajt.
-csirkemell
-4 db hagyma
-5 gerezd fokhagyma
-20 dkg borsó
-só,bors
-petrezselyem
-majoranna
-p.paprika
-olaj
-tv.paprika
hagyma--dínsztelem+só+bors+csirke+petrezselyem+fokhagyma+majoranna+tv.paprika+p.paprika+főtt krumpli.
-1 kg sertéskaraj-csíkokra
-1 hagyma
-1 db paradicsom
-1 db paprika
-5 dkg szalonna-kockákra
-só,bors
-1 kisk.liszt
-2 ek,olaj
szalonna-olaj-pírítom-hagyma hozzá-húst hozzá-pírítom-só,bors-paprika-paradicsom-vízzel felöntöm-főzőm.-ha el főtte a levét-rá a liszt.
-50 dkg csirkemell
-2 kisk.só
-1kisk.bors
Hús forgatásához: liszt
Bunda:
-65 dkg burgonya
-1 db tojás
-3 gerezd fokhagyma
-1.5 kisk.só
-kicsi bors
-12 dkg liszt
csirkemell-só-bors.
burgonyát lereszelem-tojás-fokhagyma-só-bors-liszt-összekeverem.
csirkemell-liszt-rá a massza-olajba a maszás fele majd a másik felére is tesszünk masszát közbe :)
-10 dkg főtt, áttört burgonya
-5 dkg liszt
-1 tojás
-1 kk. só
-2 ek. tejföl
-1 kk. sütőpor
-1 cikk fokhagyma
-metélőhagyma
-őrölt bors
Burgonyát áttöröm.
Mindent egybe öntöttem.
palacsintasütőbe egy kis vaj és kisütöm a tésztákat :)
-száraz bab
-50 dkg darált hús
-hagyma
-víz
-1 dl étolaj
-1 sűrített paradicsom
-kukorica
-kicsi cukor
-piros paprika
-chili fűszer
-bors,oregánó
hagyma-dínsztelem+paprika+bors+darált hús+oregánó+chili por-->főzőm+vízzel felengedem+bab+kukorica-->zsírjára főzőm :)
-4 tojás
-4 ek.cukor
-2 cs. van.cukor
-4 dl tej
-4 ek.vaj
-30 dkg liszt
-1 reszelt citrom
-10 dkg mazsola
-olaj
tojás s-olvasztott vaj->összekeverem-cukor-van.cukor-reszelt citrom-liszt-tej-tojáshab-mazsola.
Tepsibe-tészta-ha kész kis darabra szedem-serpenyőbe kicsit megpírítom.
-60 dkg csirke
-20 dkg túró
-16 dkg liszt
-3 tojás
-2 teásk. só
-2 dl tej
csirke-->sózom.
túró+tej+tojás s.+só+liszt.
tojáshab+túrós massza-->hússzelet a masszába-->olajba kisütöm.
-csirkemell
-18 szelet bacon
-6 gerezd fokhagyma
-1 ek. paradicsomszósz
-1 kisk. csibefűszer
-só,bors
-olaj
hús+szeletekre+só,bors+fokhagyma+paradicsomszósz+5-6 ek. olaj+fűszer+baconbe csomagolom+ tepsibe :)
-1-2 csirkemell
-1 tojás
-1 pohár joghurt
-4-5 gerezd fokhagyma
-víz
-só,bors,paprika
-olaj
csirkemell-->csíkokra+sózom.
Bunda:
tojás+joghurt+liszt+só+paprika+bors+fokhagyma+víz-->palacsinta tészta állagú-->olajba kisütöm.
-60 dkg csirkemell
-3 ek. olaj
-6 gerezd fokhagyma
-só,bors
-szerecsendió
-petrezselyem
-1 dl víz
-50 dkg lasagne tészta
Mártás:
-8 dkg vaj
-3 ek. liszt
-4 dl tej
-4 dl tejszín
-só,bors
csirkemell--pírítom+fokhagyma+só,bors+szerecsendió+petrezselyem+1 dl víz--főzőm.
Mártás:
vaj+olvasztom+liszt+tejszín+tej--mártás legyen+só,bors.
Tepsibe:
mártás+tészta+tejszínes mártás+csirkemell+tészta+többi+mártás--sütőbe.
-20 dkg főtt tészta
-10 dkg csirkemell
-1 hagyma
-1 doboz kukorica
-1 doboz borsó
-oregánó,só,bors
-tejszín
-sajt
olaj+hagyma-->pírítom+csirkemell-->Aztán minden hozzávalót összekeverni-->Sütőbe :)
-csirke
-1 csirkefűszer
-6 burgonya
-1.5 dl tejszín
-5 dkg vaj
-só,bors
-kukorica
-20 dkg borsó
-1 hagyma
-2 dl tej
-2 ek.liszt
vaj+hagyma--párolom+zöldség+liszt--összekeverem+tej+bors--tepsibe--hús+zöldségmassza+burgonyapüre
Krumplipüre:tejszín+vaj+só+bors.
-1 nagy tök
-csirkehús
-1 paprika
-1 hagyma
-12 szalonna
-burgonya
-1 nagy tejfől
-3-4 tojás
-10 dkg sajt
-só,bors,p.papika
-olaj
Burgonya--megfőzőm.
Tök-szeletekre.
hús-klofolom.
Tepsibe--burgonya+hús+szalonna+paprika+tök+p.paprika+só+bors+tejfől+tojás.
-15 dkg darált hús
-8 szem burgonya
-1 hagyma
-15 dkg reszelt sajt
-1 tojás
-2 dl tejszín
-bors,só
Burgonya közepét kivájjom.
hagyma+pírítom+hús+tojás+só+bors-->össszekeverem--félre teszem.
Krumplit megtöltöm+sajt+tejszín.
-zsemle
-50 dkg darálthús
-2 paradicsom
-sajt
-hagyma
-fokhagyma
-vegeta,bors
hagyma+olaj+hús-->vízzel felöntöm+puhára főzőm+p.paprika+fokhagyma-->átkeverem(paradicsom,só,bors)-->összefőzőm és bele a zsömlébe--sütőbe és rá a sajt :)
-csirke
-1 káposzta
-paradicsomszósz
-néhány paradicsom
-2 hagyma
-só,bors
-p.paprika
-kapor
hagyma+párolom+só+p.paprika+hús+só+szósz+káposzta+paradicsom-->főzőm+kapor :)
-50 dkg darálthús
-1 hagyma
-4 gerezd fokhagyma
-paprika,só,bors,vegeta
-1 tojás
-ásztatott zsemle
Minden össze keverek -kisütöm :)
-85 dkg burgonya
-2 ek.olaj
-12.5 dkg bacon szalonna
-3 gerezd fokhagyma
-2 hagyma
-2 ek.liszt
-2.5 dl tejszín
-5 dl tej
-szerecsendió
-5 dkg sajt
-2 ek.só
-2 csipet bors
Tál kikenéshez:
-vaj
-zsemlemorzsa
bacon-olaj-pírítom-hagyma-fokhagyma-só,bors-liszt-összepírítom.
Tejszín-tej-szerecsendió-összekeverem-szalonnás hagymába teszem-felforralom addig amig sűrű nem lessz.
Tűzálló tálba-vaj-zsemlemorzsa-burgonya-mártás-burgonya-mártás-tetejére sajt-sütöm.
-4 karaj
-4 szelet sonka
-4 szelet sajt
-15 dkg sonka
-2 tojás
-1 hagyma
-só
-petrezselyem
-olaj
hús+olaj-->pírítom+kicsi víz-->tűzálló tálba.
Maradék zsírba-hagyma+gomba-->puhára párolom.
tojást felverem+petrezselyem+gombához+hússzeletre+sonka+öntet+sajt :)
-1,5 kg krumpli- karikára
-reszelt sajt
Ragú:
25 dkg darált hús
-10 dkg gomba
-1 hagyma
-1 ek. olaj
-1 kk. só
-bors
-paprika
-2,5 dl paradicsomlé
-2 nagy ek.tejfől
olaj+hagyma--párolom+hús+gomba+fűszer+paradicsomlé--főzőm+végén a tejfől.
Tepsibe--krumpli+ragú fele+krumpli+ragú+tejfől+sajt
-1 l tej
-16 dkg gríz
-4 tojás.s
-14 dkg cukor
-4 dkg vaj
-4 tojás.f.
tej+gríz-->megfőzőm.
tojás s.+cukor-->összekeverem+vaj+tojáshab.Sütőbe :)
-8 dkg csirkemell filé
-1 közepes karfiol
-3 db tojás
-4 ek finomliszt
-2 dl tejföl
-só,bors
-1 hagyma
-10 dkg sajt
Karfiolt sós vízbe főzőm :)
Hús-lisztbe forgatom.
Tojás-maradék liszt-összekeverem-hagyma-bors-fűszerek.
Hús-szószba forgatom -kisütöm forró olajba-tepsibe-karfiol rá-tejfölös szósz-sütöm :)
-50 dkg sertéshús
-3 burgonya
-2 db tojás
-5 dkg liszt
-só,olaj
Húst besózom.
Krumplit lereszelem.
Panír:
liszt+tojás+reszelt krumpli+húst bele forgatom-->kisütöm olajba :)
-1 ek.olaj
-1 hagyma
-1 ek.paprika
-30 dkg darálthús
-2 fej hagyma
-2 paprika
-15 dkg liszt
-2 tojás
-2 dl tejfől
-só,bors
hagyma+pírítom+p.paprika+hús+paprika+paradicsom+só+bors-->vízzel puhára párolom.
Galuska tészta +mártásra szedem+tejfől :)
-50 dkg sertéshús
-2 hagyma
-2 paradicsom
-2 fokhagyma
-1 kg karfiol
-2 ek. olaj
-só,bors
hús+hagyma+paradicsom-->összekeverem-->Tepsibe+só,bors-->sütőbe.
Karfiolt sós vízbe kifőzőm.
hús+karfiol+sütőbe a többihez :)
-50 dkg darált hús
-2 hagyma
-só,bors
-2 dl tejfől vagy joghurt
-4 tojás s.
-1 sütőpor
-10 kanál liszt
-4 tojás f.
hagyma+hús-->dínsztelni+só+bors+vegeta+tejfől+tojás s.+tojáshab-->Tepsibe+sütöm :)
-1 hagyma
-sajt
-1-2 kanál petrezselyem
-1 tojás
-50 dkg darált hús
-2 ek.paradicsomlé
-15 dkg túró
-7 ek. tej
-6 ek. olaj
-só,bors
-30 dkg liszt
-1 sütőpor
-margarin
hús-hagyma-petrezselyem-paradicsomlé-bors-sajt-túró-tej-olaj-só-->összekeverem.-liszt-sütőpor hozzá-->kinyújtom.
Darált hús a tésztára+feltekerem-->tepsibe.
tej+tojás-össze+megkenem a tésztát vele :)
-1 hagyma
-5 ek.olaj
-30 dkg csirkemell filé
-30 dkg rizs
-6 dl víz
-bors,vegeta
-30 dkg zöldségkeverék
-3 db tojás
-5 dkg parmezán sajt
Hagyma-dínsztelem.+kockázott hús-pírítom-rizs-pírítom-víz-fedő alatt puhára a rizs-fűszerezem.
olaj-zöldségek-pírítom.-felvert tojások-hozzáadom a rizshez ha kész -összepírítom.
-8 db kifli
-40 dkg darált hús
-3 dkg vaj
-hagyma
-só,bors
-petrezselyem
-1 tojás.s
-1 ek.tejfől
-2 dl tej
pörköltet készítünk+zsírjára főzőm+petrezselyem+bors+tojás+tejfől+párolom.
Kifli belét ki szedem és be töltöm őket -->tojásba morzsába forgatom és kisütöm őket :)
-1 kg zúza
-2 hagyma
-3 gerezd fokhagyma
-1 pohár tejfől
-2 paradicsom
-2 paprika
-só,bors
-kapor
-1 ek. liszt
-p.paprika
hagyma--párolom+zúza+paprika+paradicsom+víz--ha kész behabarom+kapor+p.paprika--forralom+bors.
-10 db palacsinta
-50 dkg darált hús
-pici olaj
-víz
-2 paprika
-2 uborka
-só,bors
-2 dl majonéz
hús+olaj-->dínsztelem+víz+paprika+uborka+fűszerek-->ha puha le a tűzről+majonéz.
Palacsintákat be töltöm +bepanírozom+kisütöm olajba :)
-40 dkg csirkemell
-40 dkg burgonya
-25 dkg sajt
-szeletelt bacon
-1 hagyma
-2 dl tejszín
-1 db tojás s.
-csirkepor
-olaj
-bors,só
hús+bors-->kisütöm.
krumpli-->kisütöm.
hagyma+bacon+petrezselyem+sajt-->dínsztelem.
Mártás:
por+tejszín+tojás s.-->csirkére+megsütöm :)
-50 dkg csirkemell
-1 pohár tejfől
-3 tojás
-4 ek.liszt
-sajt
-30 dkg bacon
-só,bors
-fokhagyma
hús+tejfől+fűszer+reszelt sajt-->összekeverem+liszt.
Formába a bacon+csirke+bacon+sajt :)
-1 -ek olívaolaj
-1 gerezd fokhagyma
-2 közepes paprika
-60 dkg disznóhús
-5 dl paradicsomszósz
-só,bors
-1 dl víz
Besamel:
-6,5 dl tej
-6 ek finomliszt
-2 közepes vöröshagyma
-1 gerezd fokhagyma
-Lasagne tészta
-20 dkg reszelt sajt
Olaj+hagyma+fokhagyma->párolom.+kockázott paprika+darált hús+só+bors->párolom->kicsi víz rá +paradicsomszósz :)
Besamel: hagyma->pírítom
másik edénybe a tejet +liszt bele.
Lisztes tej a hagymához +keverem kis lángon+só+bors.
Tepsibe->tészta-ragu fele -besamel fele-tészta-ragu-besamel-tészta+kicsi paradicsomszósz+sajt -sütőbe :)
-8 burgonya
-25 dkg tarhonya
-2 hagyma
-10 dkg szalonna
-4 szelet bacon
-4 db tojás
-2 kisk.paprika
-1 db leveskocka
-só,bors
-2 ek. olaj
szalonna-->pírítom+hagyma+fűszerek+burgonya+p.paprika+bors+leveskocka.
Tarhonyát külön megcsinálni.
Bacont megsütni.
Tükörtojást csinálunk.
-50 dkg hús
-savanyú káposzta
-2 burgonya
-1 zacskó mexikói
-1 tejfől
-só
hús+fűszer-->párolom.
krumplit megfőzőm.
Tepsibe:
káposzta+hús+p.paprika+krumpli+mexikói+tejfől-->Megsütöm.
-8 db comb
-35 dkg tejfől
-1 ek. mustár
-1 ek. vegeta
-bors
-3 gerezd fokhagyma
-5 dkg vaj
-1 dl olaj
-20 dkg sajt
mustár+tejfől+fűszer+fokhagyma+olaj.
Tepsibe:
comb+olaj+szósz+sajt.
-60 dkg csirkemell
-1 kg burgonya
-1 sűrített paradicsom
-4 gerezd fokhagyma
-petrezselyem
-só,bors
-olaj
csirkét-->sütöm+fűszer+párolom+burgonya+párolom+paradicsomszósz+fokhagyma+petrezselyem.
-1 kg burgonya
-1 lecsókolbász
-1 tejfől
-sűrített paradicsom
-1 hagyma
-olaj
-só
hagyma+pírítom+paradicsom+só+kolbász-->tepsibe+tejfől a tetejére-->sütöm :)
-50 dkg csirkemell
-póréhagyma
-2 dl tejszín
-1 ek.liszt
-só,bors
csirkemell+pírítom+póréhagyma+fűszerek +liszt+tejszín :)
-25 dkg tarhonya
-4 db főtt tojás
-2 dl tejfől
-20 dkg krumpli
-20 dkg kolbász
-2 fej hagyma
-10 dkg sajt
-só,bors
-1 ek.paprika
tarhonya+pírítom+víz+burgonya+kolbász+fűszer--puhára főzőm.
hagyma--pírítom+paprika+tojás+víz+liszt+tejfől.
Tepsibe:hagyma+tarhonya+mártásos tojás+sajt.
-40 dkg darált hús
-1 hagyma
-só,bors
-fűszerkeverék
-1 ek.paprika
-olaj
-főtt burgonya
-borsó
-1 nagy tejfől
-húsos szalonna
burgonya--karikára.
hagyma--dínsztelem+hús+víz+zöldborsó.
Tepsibe:krumpli+ragú+burgonya+szalonna+tejfől+szalonna.
-1 karfiol
-só
-liszt
-tojás
-zsemlemorzsa
-olaj
Sajtmártás:
-2 dl tej
-2 kanál liszt
-2 tojás s.
-10 dkg margarin
-10 dkg reszelt sajt
Karfiolt kirántom.
tej+liszt-->besűrítem+tojás+margarin+sajt :)
-1 karfiol
-1 kg darálthús
-1 hagyma
-3 gerezd fokhagyma
-3 ek. olaj
-5 dl tejszín
-10 dkg sajt
-1 db tojás
-5 dkg vaj
-2 ek. morzsa
-1 bögre rizs
-só
Karfiolt félpuhára főzőm.
Rizs+pírítom-->vízzel felöntöm.
hagyma+fokhagyma-->pírítom.+hús-->zsírjára sütöm.+fűszerek.
Tepsibe:
zsemlemorzsa+hús+karfiol+tejszín+tojás+reszelt sajt-->megsütöm.
-50 dkg virsli
-50 dkg káposzta
-5 dl tejfől
-1 db tojás
-25 dkg rizs
-bors,vegeta
-2 ek.olaj
virslit megfőzőm.
Tepsibe--> Rizs+káposzta+virsli+tejfől+tojás+olaj+fűszer--> fele és újra + tejfől+megsütöm.
-5 dl tej
-15 dkg búzadara
-2 cs.van.cukor
-2 csapott ek.cukor
-Panír
tej-cukor-búzadara-sűrűre főzőm-deszkára öntöm-kinyújtom-vágom-panírozom :)
-5 db paprika
-3 db paradicsom
-2 hagyma
-2 gerezd fokhagyma
-1 pohár rizs
-kolbász
-olaj
-paprika,só,bors
kolbász+olaj-->pírítom+hagyma+p.paprika+fűszer+paprika+paradicsom+fokhagyma-->puhára főzőm.(rizzsel összekeverem a végén )
-2 db csirkemell
-4 db tojás
-20 dkg sajt
-1 dl tejfől
-5 dkg margarin
15 dkg liszt
-1 kk. só
-bors
csirkemell--tepsibe.
sajt+liszt+tojás(csirkemellet beleforgatom)+só+bors+margarin+tejfől.
-karaj
-só,bors
-1 ek.vaj
-sajt
-paprika
hús-só-bors->ízesítem.
Serpenyőbe-olvasztott vaj -hús-barnára sütöm.
Tűzálló tálba-hús-sajt-paprika-vajszeletek :)
-50 dkg sertéshús
-2 db tojás
-2 db zsemle
-2 kisk.paprika
-só
-8 ek. morzsa
-20 dkg sajt
-10 dkg krémsajt
-5 dl tejfől
-1 ek. mustár
-2 ek. liszt
-1 dl víz
-2 dl tej
-5 dkg vaj
-5 dl olaj
hús+zsemle+tojás+4 ek. morzsa+fűszer+p.paprika--gombócót csinálunk+morzsába forgatom.
tejfől+víz+tej+krémsajt+liszt+mustár--kikeverem+reszelt sajt--fűszer.
Tepsibe--vaj-sajtszósz-húspogácsa-sajtszósz.
-30 dkg Makaróni tészta
-sonka
-sajt
-20 dl tejfől
-3 tojás.s
-só,bors
-szerecsendió
Tésztát kifőzőm.
tejfől+tojás s.+reszelt sajt felével össze keverem+sonka+fűszerek+összekeverem a tésztával+sütőbe+sajt :)
-8 db paprika
-20 dkg gépsonka
-1 tojás
-1 zsemle
-1/2 dl tej
-1 ek.tejfől
-2 gerezd fokhagyma
-só,bors
-kapor
-tejfől
zsemle kockákra+tej+tojás+sonka+tejfől+fokhagyma+só+bors+paprika.
Töltelék a paprikába+megsütöm olajba :)
-4 dl paradicsomlé
-1 hagyma
-2 gerezd fokhagyma
-40 dkg darált hús
-fűszerek
-só,bors,csipet cukor
-1 ek.liszt
Tésztához:
-tészta
-20 dkg reszelt sajt
-margarin
-zsemlemorzsa
olaj+hagyma--pírítom+fokhagyma+hús+liszt--pírítom+paradicsomlé+só+bors+cukor--főzőm.
Tepsibe:margarin+morzsa+tészta+mártás+tejszínes keverék-->Sütöm.
-1 üveges gomba
-1k.k paprika
-1 tejfől
-2 ek.liszt
-só,vegeta,bors
-mustár
-tészta
-olaj
olaj+hagyma-párolom+paprika+gomba+tejfölös lisztes hab+mustár.
-2 db csirkemell
-2-3 dl tejfől
-1 ek.liszt
-2-3 ek.olaj
-1 kisk.mustár
-1 gerezd fokhagyma
-bors
-25 dkg sajt
csirke-->pirítom+só+bors+fokhagyma-->puhára főzőm+liszt+tejfől+mustár+1-2 dl víz-->összekeverem+húshoz adom :)
-1 hagyma
-3 gerezd fokhagyma
-1.5 ek.olaj
-15 dkg paradicsomszósz
-1 dl tejszín
-1 csipet cukor
-2 csipet só
-2 csipet bors
-tészta
hagyma-olaj->pírítom-fokhagyma-pírítom-paradicsomszósz-fűszerek-kicsit főzőm-tejszín.
Tésztát kifőzőm.
-15 dkg gomba
-2 gerezd fokhagyma
-2 ek.vaj
-3 csipet só
-1 csipet bors
-1 dl tejszín
-40 dkg csirkemell
-só,bors
-2 csipet oregánó
-6 szem paradicsom
-2 ek.petrezselyem
vajat olvasztunk-gomba-fokhagymát-pírítom-1 dl bor-só,bors-tejszín--ha kész edénybe ki szedem.
csirkemell-só,bors,oregánó.
olaj-csirkemell-megsütöm.
csirke-gombás szósz-paradicsom->kicsit főzőm még.
-1 kg hús
-1 doboz kukorica
-2 dl tejszín
-szalámis sajt
-5 gerezd fokhagyma
-1 hagyma
-só,bors,vegeta,p.paprika
-olaj
-1 ek. liszt
hús+fokhagyma+fűszer-->párolom.
tejszín+liszt+sajt+hagyma--összekeverem+hús+kukorica+tejszín--összefőzőm+p.paprika.
-50 dkg hús--csíkokra
-1 hagyma
-2,5 dl olaj
-1 dl tejszín
-1 ek. mustár
-só,bors
-1 kisk. majoranna
-paprikakrém
-1 dkg paradicsom
-1 ek. liszt
-25 dkg makaróni
-1 dl víz
hús+só,bors+majoranna.
hagyma--pírítom+hús--sütöm+pirosarany+paradicsom+víz--puhára párolom.
tejszín+liszt+mustár+víz-->húsra öntöm--összeforralom.
-1 cs. penne tészta
-30 dkg sonka
-2 gerezd fokhagyma
-vaj
-1 hagyma
-1 dl tejszín
-1 dl tej
-1 ek.liszt
-só,bors
vaj+hagyma-->pírítom+sonka+fokhagyma-->keverem+főzőm(mártás sűrűre) Tésztával össze keverem+tepsibe+sajt-->Sütöm :)
-2 db csirkemell
-1 fej fokhagyma
-1 hagyma
-1 répa
-1 paradicsom konzerv
-2 dl tejszín
-2 ek.liszt
-1 dl étolaj
-5 dkg vaj
-30 dkg rizs
-10 dkg sajt
csirkemell+fokhagyma--párolom+hagyma+répa--párolom+bab+paradicsomlé+fűszer--puhára főzőm. --Tejszín+liszt a ragúhoz--Tepsibe--Rizs+ragú+sajt--sütöm.
-30 dkg csirkemell
25 dkg vegyes zöldség
-1 dl víz
-oregánó,bazsalikom
-bors,só
-1.5 dl tejszín
-10 dkg sajt
hús-só,bors-olajon megsütöm.
serpenyőbe-zöldségkeverék-paradicsom-vízzel felöntöm-párolom-hús hozzá-tejszín-fűszerek-forralom-mozarella a tetejére.
-50 dkg darált hús
-70 dkg krumpli
-fűszerek
-hagyma
-2 dl tejszín
-sajt
-10 dkg bacon
-fokhagyma
-só
-petrezselyem
hagyma+darálthús-->pírítom+fűszerek+fokhagyma+paprika+petrezselyem.
Tepsibe-->bacon szeletek+krumpli+darált hús+krumpli+tejszín+reszelt sajt-->Sütőbe :)
-hagyma
-paradicsom
-paprika
-3 db tojás
-fokhagyma
-olaj
-p.paprika,só,bors
olaj+hagyma-->párolom+fűszer+paprika+paradicsom+fokhagyma+végén a tojás ha minden puha :)
-70 dkg darált hús
-5 tojás
-2 zsömle
-2 dl tej
-1 hagyma
-3 gerezd fokhagyma
-p.paprika
-só,bors
zsömlét tejbe áztatom.
hús+hagyma+fokhagyma+p.paprika+só,bors+tojás-->összekeverem+tojásbele+cipót formálok-->megsütöm a sütőbe :)
-20 dkg sajt
-2 db tojás
-2 ek.liszt
-1kk.só,bors
-szódab.
-oregánó
-2 gerezd fokhagyma
-4 dl olaj
reszelt sajt+tojás s.+liszt+fűszerek+tojáshab.--Gombócot formálok+olajba kisütöm.
-30 dkg túró
-30 dkg alma
-4 db tojás
-12 dkg cukor
-10 dkg mazsola
-1 db citromhéj
-5 dkg búzadara
-1 db van.cukor
túró+reszelt alma.
margarin+tojás s.+cukor+búzadara+mogyoró+mazsola+tojáshab.
-1 kg burgonya
-30 dkg túró
-2 dl tejfől
-8 dkg vaj
-kisk.só
Krumplit megfőzőm+karikára vágom.
túró+burgonya+só+rétegezem+olvasztott vaj+tejfől-->átpírítom :)
-1 kg krumpli
-10 dkg virsli
-8 dkg sajt
-2 tojás s.
-petrezselyem
-só,bors
-szerecsendió
-liszt
-tojás
-morzsa
krumpli--puhára főzőm.
virsli--pírítom.
krumplipüre-virsli-sajt-petrezselyem-tojás s.-fűszer--kis gombócót csinálok-bepanírozom-kisütöm.
-fél cs.tészta
-virsi
-spagetti alap
-1 hagyma
-sajt
-só
-olaj
-3 dl víz
virsli-tésztát bele szúrom+vízbe megfőzőm.
Spagetti alapot megcsinálom és mindent összekeverek :)
-1 kg karaj
-1 tejfől
-fokhagyma
-25 dkg zöldbab
-15 dkg sajt
-újhagyma
-só,bors,p.paprika
-15 dkg burgonya
hús+vaj--elősütöm.
Tepsibe:párolt zöldbab+hagyma+fűszer.
fokhagyma+tejfől--húsra öntöm.
Burgonyát pírítom.
-50 dkg csirkemell
-1 bögre borsó
-olaj
-só,bors,vegeta
-2 dl tejszín
-szerecsendió
-1 cs.tészta
csirkemell--pírítom+fűszer+borsó+víz--ha kész tejszín rá :)
-50 dkg csirkemell
-1 hagyma
-zöldbab
-borsó
-bors,majoranna,p.paprika
-tészta
hagyma+dínsztelem+csirkemell+zöldség+fűszer-->minden legyen puha :)
-50 dkg hús
-1 kg burgonya
-mexikói keverék
-olaj
-grillfűszer
-vegeta,bors
-1 tejfől
-20 dkg sajt
Krumplit negsütöm.
hús+fűszer--sütöm.
zöldségek+vaj+ízesítem--párolom.
Tepsibe--burgonya+hús+párolt zöldség+burgonya+tejfől+sajt.
-50 dkg bab
-1 hagyma
-20 dkg burgonya
-2 dl tejfől
-2 ek.liszt
-20 dkg kolbász
-2 kisk.só
-bors
-p.paprika
-5 ek.olaj
hagyma+olaj--párolom+p.paprika+bab+víz+fűszer--puhára főzőm+krumpli+kolbász--ha kész besűrítem(tejfől+liszt)
-50 dkg karfiol
-2-3 burgonya
-1 tejfől
-petrezselyem
karfiol+burgonya+só+vegeta--puhára főzőm+vajas tejfölös rántás.
-krumpli
-fokhagyma
-bors,vegeta
-liszt
krumpli+kockára+víz+főzőm+fűszerek-->ha kész be rántom fokhagymásan :)
-káposzta
-víz
-fűszerek
-paradicsompüré
-olaj
-liszt
káposzta+víz hogy elepje-ha megfőtt össze keverem a paradicsompürével :)
paradicsompüré-főzni-be rántom (olaj+liszt)
-1 kg burgonya
-20 dkg pulykasonka
-30 dkg sonka
-1 ek. vaj
-só,bors
-olaj
burgonyát vágom+félpuhára főzőm+vajjal kenem+só,bors+sonkába+baconbe csomagolom+ tepsibe :)
-vaj
-zöldség
-vegeta,bors
-pici víz
vajat olvasztom+zöldség+vegeta+bors+pici víz-->párolom :)
-3 tojás
-10 dkg sajt
-10 dkg rizs
-1 kk. só
-bors
-oregánó
-zsemlemorzsa
rizs+só,bors,oregánó-->vízbe. Megfőzőm.+sajt+tojás+liszt-->gombócot formálunk+kisütöm.
-1 kg burgonya
-10 dkg reszelt sajt
-8 dkg vaj
-15 dkg szalonna
-só
krumplit megfőzőm+kivajazott tepsibe öntöm+reszelt sajt+tördelt vaj+szalonna+sütöm :)
-sertéshús
-bab
-1 hagyma
-2 gerezd fokhagyma
-paprika
-paradicsom
-zöldség
-répa,zeller
-bors,só
-olaj
-liszt
-p.paprika
olaj+hagyma--párolom+hús--párolom+fűszer+bab--vízzel felöntöm+ a végén berántom.
-bab
-disznóhús
-zöldség
-tészta
-liszt
-p.paprika
-olaj
bab+hús-->főzőm+zöldség-->ha megfőtt bele a tészta+berántom :)
-borsó
-zöldség
-víz
-olaj
-hagyma
-paprika
-fűszerek
hagyma-pírítom+paprika+víz+zöldség+ízesítem-->ha minden puha bele a tészta:)
-5 gerezd fokhagyma
-5 dkg vaj
-2 ek. liszt
-1 db leveskocka
-3 dl tejszín
-1 csipet só,bors
-1,5 l víz
fokhagyma+vaj--fonnyasztom+liszt+vízzel felöntöm+húsleveskocka+fűszer+tejszín.
-1 fej kelkáposzta
-sárgarépa
-krumpli
-5 pár virsli
-1 nagy tejföl
-vöröshagyma
-só
-bors
-olaj
olaj+hagyma-->párolom+káposzta+répa-->párolom+vízzel felöntöm+kicsi piros paprika-->só,bors+krumpli-->ha megfőtt minden bele a virsli a végén a tejfől.
-zöldség
-hagyma
-p.paprika
-gríz
-tojás
hagyma-->pírítom+zöldség+p.paprika-->ha megfőtt minden bele a grízgombóc :)
-karalábé
-hagyma
-p.paprika
-fűszerek
-zöldég
hagyma-párolom+zöldségek+p.paprika+vízzel felöntöm+ízesítem+1 kanál liszt+víz :)
-karfiol
-hagyma
-fűszerek
-zöldségek
-p.paprika
hagyma->párolom+zöldségek+paprika+vízzel felöntöm+vegeta-->ha forr bele a karfiol+végén a tészta :)
-50 dkg meggy
-15 dkg cukor
-1 dl tejfől
-só,fahéj
-1 ek.liszt
meggy+1.5l sós víz+cukor+fahéj+2-3 percig főzőm+tejfől+liszttel besűrítem-->forralom :)
-1 doboz paradicsom
-1 ek.olaj
-1 ek.liszt
-só,cukor
-babérlevél
világos rántás+paradicsom+1 l víz+babérlevél+só+cukor-->felforralom a végén rizs bele :)
-tojás
-liszt
-víz
-ecet
-olaj
-p.paprika
rántás+vízzel felengedem+ecet+kicsit főzőm+tojás a végén :)
-1 kg burgonya
-15 dkg kukorica
-2 db uborka
-1 db paradicsom
-1 db paprika
-2 kisk.só
-bors
-1 ek.olaj
-1 db citrom leve
-1 db hagyma
krumplit megfőzőm+hagyma+citrom+cukor--mindent összekeverek+olajjal locsolom.
-3 db tojás
-1 csipet só
-12 dkg kristálycukor
-10 dkg búzaliszt
-3 evőkanál víz
-2 evőkanál kakaópor
-7 g sütőpor
A töltelékhez:
-1 cs. van. puding
-1,5 dl tej
-10 dkg vaj
-10 dkg porcukor
-1 evőkanál kakaópor
-1 db banán (meghámozva)
-A tojásokat szétválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy csipet só hozzáadásával.
-A tojássárgákat, és a cukrot habosra keverjük.
-A cukros sárgájához hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, a vizet és a sütőport, majd alaposan kikeverjük.
-A masszába forgatjuk a tojásfehérje habot, majd sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Sütöm. Feltekerem.
-A krémhez összefőzzük a pudingport és a tejet, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
-Egy keverőtálba tesszük a puha vajat, a porcukrot és a vanília pudingot, majd alaposan kihabosítjuk.
-A kihűlt piskótalapot kiterítjük, majd rákenjük a krém felét.
-A maradék krémhez adjuk a kakaóport, alaposan összekeverjük, majd rásimítjuk a fehér krémre.
-A banánt a piskóta méretére vágjuk, a keskenyebb oldal szélére helyezzük.
-Óvatosan feltekerjük.
-A csokimázhoz vízgőz felett felolvasztjuk a csokoládét a vajjal. Kicsit hagyjuk hűlni, majd óvatosan bevonjuk vele a rácsra helyezett piskótatekercset. Pár órára hűtőbe tesszük a süteményt.
-50 dkg liszt
-16 dkg porcukor
-6 dkg vaj
-1 kisk.szódab.
-4 ek.méz
-2 db tojás
-3 ek.tejfől
Krém:
-4 db tojás
-16 dkg cukor
-8 ek.liszt
-10 dl tej
-2 dkg van.cukor
-2 dkg kakaópor
-30 dkg vaj
A tésztát megcsinálom-összegyúrom.
3 részre osztom-kinyújtom.-kisütöm.
Krém:
Pudingot főzők-kihűtöm-habosított vaj->megfelezem a krémet.
Egyik fele kakaós.
Tésztákat megkenem-vaniliás-kakaós-egy éjszakát hűttőbe teszem.
Csoki a tetejére és kész :)
-30 dkg liszt
-15 dkg cukor
-1 csomag van.cukor
-1 csomag sütőpor
-1 tojás
-kicsi só
-2,5 dl tej
-5 dl olaj
Mindent Összekeverni.
-40 dkg liszt
-20 dkg porcukor
-25 dkg margarin
-3 evk.kakaó
-1 db tojás s.
-1 db van.cukor
-1 db sütőpor
-csipet só
Töltelék:
-3 evk. búzadara
-2 db tojás
-1 kg túró
-20 dkg porcukor
-1 db van.cukor
-1 db citromhéj
Tésztát összegyúrom. 2 részre osztom 1 óra pihentetés a hűttőbe.
Tölteléket megcsinálom.
Tészta felét lereszeltem+töltelék +tészta másik fele +sütőbe és sütöm.
-6 gerezd fokhagyma
-kevés olaj
-2 dl víz
-2 dl tejszín
-3 ek.liszt
-só,bors
kevés olaj-fokhagyma-pírítom+liszt+víz->csomómentesre+tejszín+só+bors.
-20 dkg liszt
-20 dkg vaj
-4 db tojás
-7.5 dkg cukor
-6 dkg porcukor
-2 alma-kockára
-1 kisk.fahéj
-2 ek.sütőpor
vaj-cukor-kikeverem-tojás.s.
Tojás f+cukor-felverem.-hozzá a vajas cucchoz-száraz hozzávaló is-alma.
Tűzálló tálba a massza-tetejére alma és sütöm.
-40 dkg sima liszt
-10 dkg olvasztott vaj
-6 dl tej
-3 evőkanál cukor
-2 tojás
-1 csomag sütőpor
-csipet só
-2 van.cukor+
liszt+cukor+sütőpor+olvasztott vaj+tojás+tej+van.cukor+pici só-->összekeverem+kisütöm.
-60 dkg liszt
-40 dkg főtt burgonya
-5 dkg élesztő
-2 dl tej
-1 kisk.cukor
-1 db tojás
-2 db tojás.s
-10 dkg vaj
-csipet só
Burgonyát áttöröm.
langyos tej-cukor-élesztő-felfutattom.
liszt+só+tojás+tojás.s+vaj+burgonya+tejes élesztő.
1 órát kelesztem-kinyújtom-kiszaggatom-kisütjük őket.
-50 dkg liszt
-25 dkg főtt burgonya
-1 kisk.cukor
-2 dl tej
-5 dkg élesztő
-nagy csipet só
langyos tej-cukor-élesztő-futtatom.
tálba: liszt-só-áttört burgonya-élesztős tej-összedolgozom-dagasztom-kelesztem-kinyújtom.kisütöm.
-1 kg burgonya
-25 dkg rétesliszt
-3 ek.búzadara
-2 kisk.só
-1 dl olaj
-4 ek,olaj
-5 dkg vaj
Töltelék:
-2 hagyma
-fél dl olaj
só
krumpli-megfőzőm-liszt-dara-só-olaj-tej->összedolgozom-2 részre osztom-kinyújtom-sült hagymával megkenem-felcsavarom-megsütöm :)
-1 cs. leveles tészta
-bacon
-reszelt sajt
-mozarella
-fűszer
-1 kg csirkemell
-1 tojás s.
tészta--kinyújtom+bacon+sajt+csirke+fűszer+sajt a közepére+feltekerem--sütőbe.
-50 dkg liszt
-5 dkg margarin
-7 dkg cukor
-3 dkg élesztő
-2 db tojás.s
-3 dl tej
-lekvár
langyos cukros tej -élesztő-futtatom.
liszt-margarin-tojás-élesztős liszt -dagasztom-kelesztem-kiszagatom-Tepsibe mélyedést nyomunk lekvár bele :)
-2 bögre liszt
-2 tojás
-1 cs.sütőpor
-2 doboz tejfől
-2-3 ek.cukor
Forró olajba kiszagatom
-40 dkg liszt
-5 dkg élesztő
-1 kanál só
-1 kanál cukor
-2 ek.olaj
-langyos víz
liszt+élesztő-->elmorzsolom+só+olaj+cukor+víz :)
-3 db tojás
-3 ek.cukor
-1 csipet só
-15 dkg tejfől
-25 dkg túró
-10 dkg liszt
-1 kisk.szódab.
-citrom leve
tojás-cukor-só->mixerrel összekeverem-citrom-tejfől-túró-liszt-szódab.->Muffin formába-sütöm :)
-50 dkg liszt
-2.2 dl tej
-4 dkg élesztő
-5 dkg porcukor
-6 dkg vaj
-5 db tojás.s
langyos tej-porcukor-élesztő-futtatjuk.
edénybe-liszt-élesztős tej-vaj-tojás.s-összekeverem-gyúróm-kelesztem.-ha megkelt kinyújtom-egymásra hajtom-kinyújtom-szaggatom-25 percig kelesztem-kisütöm olajba.
-25 dkg liszt
-2 tojás
-8 dl tej
-pici só
Töltelék:
-10 szál virsli
-hagyma
-paradicsom
-sajt
-bacon
Tésztát megcsinálom+Tepsibe+Bele a töltelék.
-50 dkg liszt
-20 dkg vaj
-1 ek. só
-2,5 dkg élesztő
-2 db tojás s.
-16 db virsli
-10 dkg reszelt sajt
-olaj
liszt+vaj-->elmorzsolom+só+tejfől+cukor+élesztő+1 tojás s.-->összegyúrom-->Kifliket csinálok+le kenem+ Megsütöm.