menu

Családireceptkönyv.hu

Kelt rétes


Írta:

Elk. idő: 3 óra
Adag: 8 főre
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


1 kg BL 55 liszt
1 evőkanál só
1 teáskanál cukor
1 cs.élesztő
tej
Töltelék ugyan az, mint a húzott rétes.
Tetejére ugyan az, mint a húzott rétes.

Elkészítés:


Az élesztőt felfuttatjuk a cukorral egy kevés meleg tejben, majd hozzáadjuk a liszthez, melyben előzőleg elkevertük a sót.Ezután a többi tejjel alaposan hólyagos tésztává dagasztjuk. Kb. 1 evőkanál zsír hozzáadásával könnyebben ki tudjuk dolgozni a tésztát. 4 részre osztjuk, felületét zsírral megkenjük. 20 perc pihentetés után átgyúrjuk, és újra kelesztjük. 20 perc után kezdhetjük a nyújtást. A továbbiakban úgy járunk el vele, mint a húzott rétessel.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar KEKSZES POHÁRKRÉM
KEKSZES POHÁRKRÉM

A túrót egy villával áttörjük, majd elkeverjük a kristálycukorral és a vaníliaaromával. Hozzákeverjük a mascarponét, belereszeljük a citromhéjat, majd összeforgatjuk a felvert tej...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis-szilvás süti
Csokis-szilvás süti

A kókuszzsírt olvasszuk meg mikróban pár másodper alatt, majd a tojásokkal és az édesítővel együtt keverjük habosra. A zablisztet, a kakaóport és a sütőport jól keverjük el egymás...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
RIBIZLIS KAVART SÜTEMÉNY *
RIBIZLIS KAVART SÜTEMÉNY *

Egy tálban összekeverem a cukrot, a lisztel elkevert sütőport, a tojást, a tejfölt. Folyékony, sima masszát kell kapni. A tepsit kivajazom, kilisztezem és a tésztát egyenletesen e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Gelu Dóra
Citromos túrótorta(liszt és cukormentes)
Citromos túrótorta(liszt és cukormentes)

A túrót összekeverjük a citrom héjával,a 2 tojással és a kókuszzsírral.Hozzáteszek egy csipet sót és ízlés szerint édesítőt.Ezt az egészet géppel krémesre keverem.Aztán beleteszek...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk