menu

Családireceptkönyv.hu

Tejszínes hús


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1,5 kg comb vagy lapocka vagy tarja
1 fej vöröshagyma
1 fej fokhagyma
1 e.k.zsír
1 doboz főzőtejszín

Bors
1 csomag pörkölt tészta

Elkészítés:


A húst megmosom és apró kockára vágom. A vöröshagymát szintén felvágom, és a zsíron megpirítom.Ráteszem a húst,és jól átforgatom a zsíron, míg egy kis levet enged .Ekkor annyi vizet öntök rá, hogy ellepje.
Sózom, borsozom, és fedő alatt puhára párolom.Ha a hús megpuhult, ráteszem az apróra vágott fokhagymát, és a levét, teljesen elforralom. Ráöntöm a tejszínt, egyet " rottyan" és már kész is.
Penne vagy csiga tésztát adok mellé.

Trükkök, tippek, praktikák:


A pörkölt tészták közül én csak a durum tésztát vásárolom, mivel az nem fő szét, és roppanós marad az állaga.

Kinek a kedvence ez a recept?


Rendvai Mano
Rendvai Krisztina
favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rakott krumpli
Rakott krumpli

A meghámozott burgonyát sós vízben megfőzzük (kb. 30 perc, persze ez fajtától függ). Közben a tojásokat is sós vízben keményre főzzük (10 perc). A megfőtt burgonyát egy kizsírozot...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Cottage pie - pásztorpite
Cottage pie - pásztorpite

Egy evőkanál olajon megpirítjuk a darált marhahúst, szétnyomkodjuk a kis gombócokat, minden oldalán átsütjük a húst, ízesítjük sóval, borssal, kakukkfűvel, majd kilapátoljuk egy tá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Szegény lovag kenyere -Töltött bundáskenyér 2.
Szegény lovag kenyere -Töltött bundáskenyér 2.

2-2 kenyérszeletet májkrémmel kenjünk meg, és tegyünk sajtszeletet közéjük. Egy kicsit nyomkodjuk meg, hogy ne essenek szét. A tojásokat verjük fel egy mélytányérban a hozzáöntöt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
10 perces pizza
10 perces pizza

Keverjük el a tejfölt a tojásokkal, és a liszttel. Öntsük a masszát egy kiolajazott serpenyőbe, és készítsük elő a sütéshez. Rendezzük a tetejére a kedvencünket, paradicsomot, so...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk