menu

Családireceptkönyv.hu

Túrógombóc


Írta:

Elk. idő: fél óra
Adag: 2-4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg túró
3 tojás
3 evőkanál dara
3 evőkanál prézli
csipet só

Elkészítés:


A túrót villával összetöröm és a hozzávalókkal összegyúrom. Gombócokat formázok belőle és sós forrásban levő vízbe rakom őket. A gobócok feljönnek a víz tetejére, akkor még 5 percig főzöm. Minél tovább főzöm annál könnyebb lesz, nem fől szét. Zsemlemorzsát pirítok serpenyőben szárazon, ha már szép piros leveszem atűzről és egy kis vajat vagy olajat öntök hozzá, éppen csak átitassa a morzsát. A gombócokat a morzsára szedem. Tejföllel vagy lekvárral tálalom.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anita
Zé 10 perces pastája
Zé 10 perces pastája

A fokhagymákat vékony szeletekre vágjuk és a 2/3-át egy felforrósított serpenyőben, olívaolajon egészen aranybarnára pirítjuk, majd mehet is hozzá az apróra vágott chili. Közben fő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lilla
Káposztás pogácsa
Káposztás pogácsa

A tejet a cukorral meglangyosítom, majd belemorzsolom az élesztőt és két ek. liszttel elkeverem. A tetejére is hintek kevés lisztet, félreteszem. Míg kel, egy tálba szitálom a lisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Hamis carbonara spagetti
Hamis carbonara spagetti

Szósz Az olajat a kisebb darabokra tépkedett sonkaszeletekkel együtt egy teflon serpenyőben pirítjuk 1-2 percig, majd rádobjuk az apróra vágott fokhagymát. Együtt pirítjuk még 1-2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos-tejfölös tészta
Sajtos-tejfölös tészta

A tésztát sós, olajos vízben puhára főzöm. Leszűröm, majd tejfölt és reszelt sajtot teszek rá.

Elkészítési idő: 1/2
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk