menu

Családireceptkönyv.hu

Tejfölös Ganca


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kiló krumpli
3 kanál liszt
Hagyma
Zsír
Tejföl

Elkészítés:


A krumplit kockázzuk, sós vízben megfőzzük.
/A víz két újjnyira lepje el./
Saját levében összetörjük, folytonos keverés közben.
3 kanál lisztet eresztünk bele és úgy főzzük, mint a puliszkát.
A tűzről levéve tovább keverjük, hogy sima legyen.

Apróra vágott hagymát zsírban megpiritunk, és zsíros kanállal galuskákat szaggatunk egy jénaiba, vagy tepsibe.
Közben tejföllel locsoljuk a rétegeket.
A hagymás zsírt a tetejére öntjük, tejfölözzük, s majd sütőben átsütjük.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Rita
Lecsó
Lecsó

A hagymákat megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A paprikát felkarikázzuk vagy nagyobb kockákra vágjuk (ízlés kérdése), a paradicsomokat pedig negyedeljük. A hagymát az olajo...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cukkinis-paradicsomos pite
Cukkinis-paradicsomos pite

Egy keverőtálba tegyük a lisztet, sózzuk, majd daraboljuk bele a vajat és a krémsajtot. Kezünkkel morzsoljuk össze alaposan, majd adjuk hozzá a tojás sárgát és a vizet. Gyúrjuk öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rakott krumpli csirkével
Rakott krumpli csirkével

A krumplikat felkockázzuk, majd sós vízben megfőzzük. Amíg fő a hagymákat apróra vagdossuk és olajon üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk az apró kockákra vágott csirkemellet, majd fehére...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott Karfiol Sajtmártással
Rakott Karfiol Sajtmártással

Karfiolt kirántom. tej+liszt-->besűrítem+tojás+margarin+sajt :)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk