menu

Családireceptkönyv.hu

PANI WALEWSKA (LENGYEL SÜTEMÉNY)


Írta:

Elk. idő: 75 perc
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


30 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg porcukor
4 db tojássárga
1 csomag vaníliás cukor
1,5 teáskanál cukor
A tészta tetejére:
lekvár ízlés szerint (szilva, ribizli, meggy)
4 db tojásfehérje
10 dkg porcukor (tojás habba)
5-8 dkg durva dió (NEM vágott!)
A töltelékhez:
12,5 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag tejszín ízű pudingpor
2,5 dl tej
6 evőkanál cukor

Elkészítés:


A tészta alapanyagait összedolgozzuk, majd betesszük a hűtőbe 1-2 órára.
A pihentetett tésztát kettéosztjuk, téglalappá külön-külön kinyújtjuk,majd megkenjük lekvárral, sütőtepsibe fektetjük. A tojásfehérjéket 10 dkg porcukorral habbá felverjük, a lekvárral lekent tésztán egyenletesen elosztjuk, és megszórjuk a darabos dióval. 20-30 perc alatt 180-200 fokos sütőben megsütjük.
A töltelékhez a pudingport a vaníliás cukorral, a cukorral és a tejjel felfőzzük, majd ha kicsit hűlt, a vajjal alaposan elkeverjük.
Ha mindkét habos tésztalap lehűlt, akkor a két lap közé betöltjük a krémet.

PANI WALEWSKA (LENGYEL SÜTEMÉNY)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: GereHajnal
Diétás csokigolyó
Diétás csokigolyó

Tedd a hozzávalókat egy aprítógépbe és daráld meg. Keverd addig, amíg a massza összeáll. Nyomkodd a keveréket egy kisebb (22x22) tepsibe és esetleg szórd meg a tetejét a mandulával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karamellás szelet
Karamellás szelet

A liszthez keverjük hozzá a szódabikarbónát, majd adjuk hozzá a margarint és az ujjbegyünkkel morzsoljuk össze. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, a kakaóport, majd adjuk hozzá a t...

Elkészítési idő: 1,5 h
Nehézség: Könnyű
share
Pillangó kelt
Pillangó kelt

A 1 dl tejben futtassuk meg az élesztőt. A lisztet tegyük egy dagasztótálba, adjuk hozzá a vajat, sót, porcukrot, tojásokat, a a maradék tejet és a felfuttatott élesztőt. Daga...

Elkészítési idő: 16 db
Nehézség: Közepes
share
Írta: Tünde
 Epres habos linzer
Epres habos linzer

A lisztet keverjük össze a sütőporral, és a reszelt citromhéjjal, majd adjuk hozzá a feldarabolt hideg vajat, és az ujjbegyünkkel kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk