A bögre mértéke 3 dl.
1 bögre cukor
1 bögre mák
1 bögre liszt
1 bögre tej
10 dkg margarin
2 tojás
1 csomag sütőpor
1 késhegynyi fahéj
tortabevonó
A hozzávalókat egyszerűen összekeverjük, majd egy közepes kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
180 fokon kb. 20-25 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizhetjük hogy átsült-e.
Várjuk meg, míg a sütemény teljesen kihűl, csak ekkor készítsük el a tetejére a mázat.
Készítettem már lekvárral töltve is, és úgy is nagyon finom volt.